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第57章(第2页)

梅娘还没说话,武兴就一下子跳了?出来?。

“黄焖鸡!

我要吃黄焖鸡!”

自从上次吃过黄焖鸡,他?一直忘不掉那又香又嫩的鸡肉,还有鸡汤拌饭,实在是太香了?!

梅娘失笑,说道:“你就知道吃黄焖鸡,今天二姐给你们做个?新花样。”

武兴有些不信,什么花样能比黄焖鸡更好吃?

不过梅娘是做菜的,她说了?算。

反正二姐做什么都?好吃!

武大?娘把鸡毛拔净,按照梅娘的要求,去?掉鸡头鸡爪和内脏,切开鸡腹。

梅娘把大?蒜姜片八角桂皮等香料倒在锅中,炒至微微发烫,香料的气味就散发了?出来?。

她在碗里倒入盐、冰糖和酱油,搅匀之后倒入锅里,开大?火煮至沸腾。

梅娘把处理?干净的鸡放在盆中,待调料汁晾凉,少量多次倒入盆中,每次倒一些,就稍稍按摩一下鸡肉,这样能让调料的味道更好的浸入鸡肉中。

等早上的烧饼卖完,鸡肉就腌制得差不多了?,她把鸡拿出来?,挂在通风处,让鸡皮自然风干。

用铁钎子穿上整鸡,放入烤炉中烤制一盏茶的功夫,然后取出。

调一小碗蜂蜜水,均匀涂抹在鸡身上,再次放入烤炉。

梅娘估摸着时间差不多了?,便把炉子里的烤鸡拎了?出来?。

一整只?烤鸡色泽红亮,外皮还在滋滋冒着油,一股强烈的甜香味立刻弥漫了?整个?屋子。

武兴顿时就看直了?眼睛,这是什么东西?看着就好吃!

看到?梅娘把烤鸡放在盘子里,武兴已经完全控制不了?自己的双脚,直接向烤鸡扑去?。

要不是云儿?拉了?他?一把,他?肯定一脸摔在烤鸡上。

“二姐,二姐,这是什么?”

武兴扶住云儿?,迫不及待地向梅娘问道。

“这是蜜汁烤鸡。”

梅娘笑着说道,“鸡肉烤熟了?,再刷一层蜂蜜,吃起来?就会又甜又香……”

不用梅娘描述了?,武兴已经闻到?了?鸡肉混合着蜂蜜的甜香味。

武兴馋得直咽口水,梅娘还在逗他?。

“你说说,这个?跟黄焖鸡相比,哪个?好吃?”

武兴毫不犹豫地喊道:“都?好吃!”

吃不到?的人?才会做选择题,对他?来?说,当然是两个?都?要!

梅娘看他?口水都?快喷出来?了?,不忍心再逗他?,她小心地撕下一块鸡肉,递给武兴。

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