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苏长河看了看干净的地面,都不好意思踩上去。
京大这个店里,是马老太太、许三妞以及一个叫夏柳的大姐负责,苏长河就说:“夏大姐,别忙活了,歇会儿吧。”
夏大姐提起拖把,笑笑,说:“我再去把后面收拾收拾。”
后面带一个小院子,小院子里有一间厨房,现在是店里的食堂,此外,首都医科大那边的店比较小,杀鸡和处理全都放在这边,后面就盖了几个水泥台子,方面清洗。
夏大姐去了后面,许三妞叫了声,“老板。”
又接着擦操作台,和她哥说的一样,也是个老实孩子。
店里面定制了一圈操作台,靠新开的门那边的是炸锅,炸锅左边是收银台,右边是料理台,在整个操作台左侧,靠着另一边窗户的是定制的长桌,桌子下面是高脚凳,客人可以打包带走,也可以坐在店里吃。
苏长河坐在高脚凳上,试了试高度位置,扭头见丈母娘一脸愁容,问道:“妈,你咋了?”
“没事。”
马老太太看了他一眼,继续擦桌子,擦了一会儿,又抬头看他,一副欲言又止,止言又欲的样子,苏长河笑了,“妈,你想说啥?”
马老太太:“长河啊,咱定那个价格是不是太高了?这么贵,能有人买吗?”
“妈,您就等开业呗,等开业就知道了。”
十一月三号,天朗气清,风轻云淡。
上午九点,京大东门外突然响起“啪啪”
的声音,大家循声望去,就见不远处那个亮眼的“小黄鸡”
店门口,两个年轻人手持长长的纸炮筒,只听“啪”
一声,五颜六色的礼花迸开。
“开业啦!
开业啦!
马记炸鸡店正式开业啦!”
一道男声循环喊道。
开业了?走,看看去。
京大的人对这个马记炸鸡店一点儿都不陌生,原因有三,其一,这家店就开在学校门口,与众不同的外观,像是黑白电视机冒出来一块彩色,学校里的人进进出出,总少不了多看两眼。
其二,听说这家店是他们京大的学生开的,外面墙上的画也是他们同学画的,连店里面帮忙的人都跟他们学校的学生有关系,这家店虽然还没开门,但在学生们心里,莫名有种自家人的感觉。
其三,还是有赖于《青年报》,京大联合其他学校一起办报,在不少学校都设立了《青年报》分部,将这份报纸推向了京城各大高校,连一些老师都注意到这份报纸。
《青年报》发行的份数越来越多,看的人也越来越多,报纸上登的广告效果就越来越好,苏长河更是大手笔连登三期。
因而,不止京大,整个京城的高校都知道十一月三号这天,京大和首都医科大门口有一家马记炸鸡店即将开业。
更别提,报纸上还特别用了大号的黑体字注明“学生证打八折,老师打七折”
,“仅限前三天”
。
不管买不买,对学生和老师还打折呢,先看看去。
京大店,马老太太负责炸的工作,她穿着围裙,戴着手套、口罩、帽子三件套,只露出一双眼睛,她看着门口聚集过来不少人,又是紧张又是高兴。
马老太太全神贯注地等着人说“给我来一份什么什么”
,然后她就可以用练了好些天的普通话回到“好的,您稍等。”
可是她等呀等,门口的人只在那儿看,没人点餐,还有人突然叫了一声,“这也太贵了吧!”
马老太太心一凉,完了完了,她就说吧,长河给定的价格老贵了,人家吃这个还不如称一斤大肥肉,还能炼出油来。
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