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第96章(第2页)

“这里面可都是好东西!”

项小羽在背包上拍了拍,“你是不是挺爱吃田婶做的那个蟹酱的?”

“还行。

你跟她买蟹酱了?”

“我照着田婶的那个口味自己做的!”

项小羽在后座撇嘴,那天在办公室试吃的时候他眼睛都亮了,小宋主任明明就是很喜欢嘛,还嘴硬!

“其实材料和工序不复杂,就是拆蟹肉有些费劲。

不过,我发现其实多放一些咸蛋黄更好吃,这样还可以节约一些蟹肉成本。”

她从包里掏出一个白面大馒头,馒头被不断刀的切成三片,中间涂了两层厚厚的蟹酱。

“你们早上是不是没吃早饭?要不咱俩换换,你到后面坐着吃,我慢慢骑一会儿。”

项小羽在他劲瘦的腰上拍了一下,示意他停车。

宋恂确实没吃早饭。

今天起得早,项前进还没来得及做早饭,他们就出了门。

原想着去公社或者县里找个铺子吃点,谁承想,他空着肚子,负重骑了好几里地,还没到地方就已经饥肠辘辘了。

宋恂没矫情,下了车,接过那个大馒头就咬了一口。

这一口里几乎一半都是蟹酱,满足得宋恂不由眯了眯眼睛。

见他几口就将大半个馒头吃了下去,项小羽笑吟吟地问:“好吃吧?是不是跟田婶的那个蟹酱很像?”

宋恂点头,不吝夸奖道:“比她的那个好吃。”

田婶那五毛钱的蟹酱只有一小碗,他只尝了一口,早忘了是什么味儿了。

这会儿只觉得项小羽的这个版本十分美味。

推着车子往前走,宋恂一边走一边将剩下的馒头塞进了嘴里。

项小羽家里有两个哥哥,知道他们这个年纪的男人正是能吃的时候,便又无缝衔接地递给他和吴科学一人一个。

“你带了多少个?”

宋恂吃着人家的蟹酱馒头有些不好意思。

那蟹酱其实不便宜,不说材料费,单只拆蟹肉的手工就要耗时很久。

项家蒸的馒头是四两重的大馒头,在这么大的馒头中间夹两层厚厚的蟹酱。

对宋恂来说简直是奢侈!

反正一般人家是舍不得这么吃的。

“你就放开了吃吧,管够!”

项小羽当然不会做好事不留名,见他吃得香,便详细地描述了自己加工蟹酱的过程,“其他还好啦,就是拆蟹太费事了,为了炒这些蟹酱,我拆了两百来只螃蟹呢!

手指头都被蟹壳划破了好几道口子!”

说着还举起手指让他看看自己负伤的部位。

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