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也是巧了,五班全是厨房黑洞,那饭做得,就是凑合着吃,没饿死就是了。
安宁说帮着做饭,吴迪都快感动哭了,一周了,可算能吃上一顿正经饭了。
看安宁干活那个利索劲儿,家事肯定很拿手,所以二话不说,就带人去取粮食和菜。
也行吧。
安宁没强求,看看他们拿来的,半袋子白面,一袋子苞米面,一捆粉条,一盆酸菜,两大块得有五六斤猪五花,两棵白菜,十块冻豆腐,两大片干豆腐,一串干辣椒,一串大蒜,还有一小盆猪油和一罐花椒面半小碗八角和一罐子粗盐。
要么说现在的年轻人都拼了命的想当兵入伍呢。
谁家出了当兵的,那是真光荣之家,父母的精气神儿都不一样。
按这会儿的生活标准来说,部队这伙食,是真的好。
有肉吃,就是好生活儿。
“那今儿个咱们五花肉炖酸菜粉条冻豆腐,贴饼子,再拌个凉菜,行不行?有没有不吃辣的?”
“只要做出来,咱们啥都吃。
嫂子,咱们给你打下手?”
“不用。
就俩菜,快。”
说是这么说,吴迪带着战士们还是把菜都给洗了,大冬天的,凉水轧手得很。
女人最好能少碰凉水还是少碰。
安宁刀功好,卡卡卡,锅里煮着肉,一会功夫就把酸菜切好了。
肉捞出来,重新刷了锅,下大油,重料,把锅炝香,酸菜先炒再放水炖,烧一个开了,肉也切好片了,再放回锅里接着炖。
锅边贴两圈三份苞米面一份白面的饼子。
放泡好的粉条和冻豆腐。
再扔几个干辣椒,炖。
等着饭菜好的时间,切了两棵白菜,干豆腐切丝,再切点葱丝,辣椒烧一下,不放别的,就拿盐一拌,就好了。
拌了满满一大盆。
这边儿凉菜拌好上桌,锅里的菜和饼子也做好了。
盛了一大盆炖菜,一大盆饼子。
“光闻这个香味儿,我哈喇子都要流出来,嫂子,你这手艺,太是那个了。”
战士们拿着自己的饭缸,盯着饭菜,眼珠子都要掉进去了。
“好好好,那就快点吃。
可劲造。”
“那我们可就不客气了,兄弟们,开动吧。”
好家伙。
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