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果然,严掌柜动心了,他说:“姑娘,这些我也要了,等下我带到县城去卖卖看,要是行,咱们还可以再合作啊。”
有人买东西,李梅当然是求之不得了,至于合作的事情,再谈就是。
“严掌柜,你要不要尝尝我做的猪下水,这就是我用那个方子洗了做的,你试试味道如何?”
李梅继续推销她的吃食。
严掌柜还真好奇了,他夹起一块辣炒肚丝尝了一口,麻辣鲜香的味道很浓郁,都赶上他店里的厨子做的了,让他越发感觉李梅不简单。
李梅笑呵呵地说:“怎么样,严掌柜,要是你看上了不如把这也买了去,这猪下水热着才更好吃。
省得我还得为了这点猪下水摆摊,若是你都买了去,我好放心跟严掌柜回去做香肠。”
确实,猪下水量不多了,要是严掌柜把猪皮冻买了,只剩这点下水,大冷天的站在这里摆摊卖这点东西不值得。
严掌柜吃着味道不错,看着只有几斤猪下水,点点头应下了。
李老爹看姑娘几句话就把东西全卖出去了,不禁赞叹女儿好本事,越大越会办事了,比他这当爹的可强了不少。
卖猪肉的大叔在旁边看着,见李梅谈笑间就把东西都卖给严掌柜,很是佩服她的处事说话能力,羡慕李老爹有个如此能干的女儿。
他要是也有个这样的孩子,就不用自己天天自己摆摊了。
成了,李老爹把东西都规整好了,背起大竹筐就跟着小二哥去了酒楼。
李梅和严掌柜则去采买做香肠用的东西。
他们从大叔那里买来肠衣和猪肉,又去药铺买了大料,就回了酒楼。
李梅现场做香肠,严掌柜就跟在旁边学。
学怎么洗肠衣,肉要切成多大小,怎么放配料等。
幸好酒楼里有个小磨盘,李梅可以用它研磨大料粉,以便调味,不然这活今天就干不完了。
就这样,李梅还鼓捣了一上午时间,才做了一部分,剩下的她让严掌柜学着做。
其实,这香肠只要配好料,基本就没什么难的了。
把香肠灌好,打好结后,凉到阴凉通风处就行。
李梅交代了一句:“严掌柜,你要是有什么不懂的,再叫人去问我也行,我就住在李家村,去了一打听就知道我家。”
严掌柜自己就是个厨子,早就学个□不离十了,但他还是应了李梅的话:“成,麻烦你了。
这都到了吃饭的时候,不如今天你们在我店里吃了饭再回去。”
李梅摇了摇头说:“严掌柜,不用了,家里还有弟弟妹妹等着,怕回去晚了他们会担心。”
严掌柜做成了生意,心情很愉快,乐呵呵地说:“好吧,那就下次来的时候请你吃一顿,看看我这酒楼的饭菜如何?”
“那就谢谢严掌柜了。”
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