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李梅都连着买了他好几次肉,他哪能不答应,“咋不行,这里还没人,你赶紧给占了,反正这地方是谁来的早谁占。”
肉摊大叔说完后,又问:“闺女,你卖啥?”
“大叔,我自己做了点吃食卖,一会儿给大叔尝尝,你尝尝好吃不?”
李梅知道肉摊老板是老买卖人,自己和他搞好关系,肯定没啥说的。
肉摊老板觉得李梅是个会来事的孩子,挺上道,他喜欢,其实他就好口吃的,李梅误打误撞,撞到了他的肋骨上,不管好吃不好吃,话说好听就先得人心。
他看李梅就背了个竹筐,拿出来的食盆都没处摆,总不能摆了地下。
他就在自己的摊子上抽了两块木板给李梅用。
“来,用这个,你总不能在地上摆摊。”
他把板子给搭在竹筐上,让李梅把木盆放到木板上,一个简易摊位轻易就摆好了。
李梅把肉和肉冻夹到碗里一小半碗,递给了大叔,“大叔,你尝尝。”
肉摊老板常年摆弄肉,一看碗里的肉,他就知道是这闺女用买他的猪下水和猪皮做的,虽然按猪肠因为天冷冻得出了白色的油,可他看着这和别人做出来的不一样,还是夹起来尝了尝。
大叔口味重,这菜正和他的胃口,几筷子下去,碗里的肉吃完了,大叔意犹未尽,“丫头,你这肉是咋卖的,给大叔来点,太好吃了,我还不知道猪下水也能做出这种味道,挺对我的口味。”
他就算整天杀猪,也做不出这味来,香辣软嫩,让他吃了还想再吃。
李梅看大叔喜欢,她很高兴,“大叔,你想吃我再给你盛点,不用花钱买了。”
“这哪行,你不是做买卖吗,要是像你这么做,早晚得亏了,大叔可不占你便宜,东西是我买的,钱照给,你就给大叔便宜点好了。”
“好来,大叔,我这萝卜糕一文钱两块,猪皮冻十五文一斤,辣炒猪肠和猪肚二十文一斤。”
猪肠和猪肚量少,一共才三斤多点,定的价高点,李梅觉得“物以稀为贵”
,东西好吃不愁卖。
倒是猪皮冻多,得有十几斤,这样算起来,还是猪皮冻赚钱多点。
大叔说:你那萝卜糕我就不要了,那是小孩子吃的玩意,你把猪皮冻和辣肚肠每样给我称一斤。
闺女,你有称吗?还有,人家买了你的东西,往哪里放?”
李梅嘿嘿一笑:“大叔,我没称,你给我称称呗,我给你多放点,一共收你三十文就行了,以后你要吃,还是这个价。
大叔,我不知道用什么东西装这些菜,总不能每人给个碗吧,我可给不起。”
“哎呀,我说你这闺女,真不像做买卖的,没东西装人家咋拿回家。
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