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第七十四章 霸王条款(第2页)

开车的是位靓女,从她和乔娜助理的谈话里,薇薇知道她是营销部的业务员。

“如果你会开车当然最好了,我这个月还没有完成销售指标呢。”

薇薇无法拒绝送上门的好意,也正好可以提高办事效率,推辞了两下,收下了车钥匙。

“哇噻!

薇薇,你买新车了?这车牌上的可够快的!

这车牌也挺牛的嘛,尾数是8,不简单……”

“别废话了,车是借的,赶紧跟我说中午的营业情况怎么样?”

店里今时不同往日,客流量和营业额都直线上升,人手越来越不够使,突然少了一个主厨,薇薇真怕听到姜超说搞砸了。

“你都把店里流程标准化贴上墙了,我们只要照着做,哪会有错。

阿齐也严格执行你给他的菜谱,做出的小菜和你不相上下,目前为止还没有接到过客人的设诉。

阿力今天做的秘汁小菜,也全部受到了客人的好评。”

“那就好。”

薇薇松了一口气。

姜超突然嘿嘿笑了起来。

“你是不是有点失落?没有你在,我们几个小喽啰也可以把店经营得不错?”

“能做甩手掌柜,我高兴还来不及呢!

失落你个大头鬼。”

薇薇说的是心里话,如果店面可以按照标准流程经营,就可以走上连锁经营的道路了。

只是这资金去哪里找呢!

做连锁可不像开一家小店这么容易,要策划完善的运营机制,每个环节都要思虑清楚,尽量避免后期运营中出现问题。

起动资金将是一笔不小的数目,同时还要做一家形象总店,起到样板的作用。

以目前瓦罐居所处的地理位置和拼凑起来的装修风格,实在不适合做总店样板……

“喂,我说咱们店天天赠送秘汁小菜,这成本也太大了。

如果食客们都习惯了赠送,以后再让他们掏钱购买可就难了。”

姜超吧嗒着扔进嘴里的秘汁瓜条,他已经吃上瘾了。

“你有这个想法,我必须得给你一个大大的赞。”

薇薇笑了。

姜超刚来的时候,根本就当在这里工作像玩耍一样,整天嘻嘻哈哈,没事还偷孔叔的香烟逗乐。

现在开始为店里成本操心,关心起瓦罐居的营利情况,这是一个不小的进步。

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