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“几文药钱的事,你再墨迹,以后别来了,”
孙大夫气的往外撵他,宁澜不敢再和他争执。
过几日宁澜再来拿出个药方,“孙大夫,我这几天拾掇家里发现我师傅留下一张不全的药方,您看能用不。”
那药方其实是李时珍的化铁丸,宁澜找张纸写上威灵仙30克,楮实子30克,然后故意撕下一个角,做出残缺不全的样子。
这方子本来也只有这两味药,主治一切坚结肿物、结石等,宁爷爷曾用这个方子添了一味药帮一名病人治好了骨刺。
宁澜不敢给孙大夫说的太明白,留给他慢慢研究。
......
回到家宁澜把主屋又多隔了两个空间,一个空间给娃子睡,一个空间安置小可怜父母的牌位,妞妞睡在书房。
他们毕竟不是亲的,是得注意男女有别。
木床费钱,宁澜请大旺哥砌了两个土炕,买了人家屯的干草打软铺的厚厚的,又买了三床旧被子,共花了700文。
宁澜不愿意再花钱让花婶儿管俩小孩子的早饭,便每天晚饭多做些粥和饼子,第二天可以热着吃。
妞妞和娃子不想让宁澜这么辛苦,还要去镇里乞讨,被宁澜拦住了。
他想通了,富养不起,穷养也能养活的,无非是多吃些糙米粗面,衣服多打几回补丁。
几天下来,俩娃娃还是有些局促不安,宁澜就打发他们去后山摘梅花,两个小孩儿有活做才高兴起来,每日采来的梅花也都处理的干干净净。
时日长了只卖梅花粥还是会影响生意,宁澜便琢磨着加个皮蛋瘦肉粥,一甜一咸,受众能更多一些。
皮蛋的做法不容易猜到,而且制做皮蛋的材料也很普遍了,像石灰粉是民间常用来止血、杀毒、治疗痢疾的;纯碱更不用说了,在这里叫元明粉,很多人都会发面时加一点中和面中的酸味。
宁澜先花60文收了60个鸭蛋,备好的70克纯碱,90克盐,240克石灰粉,90克草木灰用1300克水调成糊状,再准备一些谷糠,洗净的鸭蛋在料糊中滚过后,再滚一层谷糠,然后整齐的码到咸菜坛子中。
宁澜把坛子放到了主屋床下,皮蛋的开坛时间会因为温度而有所不同,温度越高,开坛时间越短。
正好家里现在整日都有人,主屋的火可以一直烧着,这样半个月左右皮蛋就可以开坛了,开坛后再晾几天,把鸭蛋表面晾干就能吃了。
“我说了什么还记得吗?”
妞妞和娃子每天又多了一项捡柴的伙计,宁澜怕他们出危险,安全方面每天都要提醒几遍。
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