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66 第 66 章 竞争对手(第3页)

孟盼弟长相清丽,身量不错,看着干脆利索,重要的是能吃苦。

听周淑芬说,她一个人就能卤五大锅猪头,家里种地还不耽搁,可就是手艺一般,一样的配方做出来的东西,孟盼弟做的猪头肉就是不如周淑芬好吃。

周淑芬也就不敢让她插手了。

甄臻也算看着这孩子长大的,知晓她的脾气,正巧她想找个小妹看铺子算账,原想正经找个人,可这年头读过书的女人真不多,会写写算算的都想办法进厂子了。

读过书的有些又太有想法,一进铺子就到处瞅,各种打听配方销售额,一看就不是正经找工作的。

怕是盯上了甄臻的铺子,想过来学会后自己开铺子。

甄臻面了好几个都不满意,如今铺子还是她和儿媳三人在看,眼看焦蕙兰要挪去服装店那边,陶爱红要生娃了,家里还真缺个像样人手。

甄臻从水缸里捞了个西瓜,切了一块给她,“盼弟,你娘上次叫我帮你找个门路。”

孟盼弟紧张地站起来,“婶奶奶,我帮你干活不是图那个,我娘虽然叫你帮忙,可你要是帮不着也没什么,我没有招弟姐刻苦,你不帮也正常的。”

孟盼弟就觉得自己笨,刚从乡下上来一身土味,口音又重,真是实打实的土包子。

招弟姐说她班上有个城里大小姐,天天看不上乡下人,孟盼弟觉得自己过来也会被人笑话。

甄臻笑着让她坐下,“不要紧张,你是我家里人,我能帮肯定会帮一手,但机会给了,能不能留下来还得看你本事。”

孟盼弟直点头。

“你蕙兰婶子那边需要学徒,学的是踩缝纫机做衣服,我这边也需要一个看店的,需要会算账认字,你想去哪边?”

孟盼弟鼓起勇气说:“我手笨不会踩缝纫机,也很怕缝纫机那个针头,我就帮婶奶奶看店吧?杂活累活都可以交给我。”

“帮我看店挺轻松的,一个月的工资只有十块钱,但是有提成,提成根据每天的销售额来定,你卖的多就提成多,卖多卖少要看你的本事了。

不过一家人不说两家话,我丑话得说在前头,要是做不好,我照样会把你开除回去。”

孟盼弟被她说得紧张,她也知道食品店不缺生意,婶奶奶说的提成有一部分就是给她送钱的。

“那我怎么才能卖更多东西?”

甄臻略一沉吟,就叫她在边上看着,从衣着、服务态度、营销手段等方便细细跟她说了。

下午猪头肉做好端出来,甄臻叫孟盼弟站在桌子前给人切猪头肉。

甄臻早两天就贴了预告,说是两天后会有猪头肉售卖,免费试吃,这两天不时有客人过来询问猪头肉的事。

这不,猪头肉刚搬出来,就有客人来排队了。

站在前头的是个老大爷,他要买几斤肉回去下酒吃。

“老板娘,你这猪头肉闻着怪香的。”

可不是香吗?那香味勾人似的直往人鼻子里钻,偏偏老板娘还拿了个风扇过来吹苍蝇,这一吹,可不就把肉香往客人排队的方向吹了?这谁还能忍得住?

甄臻笑着叫孟盼弟切了一小盘,都切得拇指头大小,她拿筷子夹着让人试吃,没有牙签只能用手指捏了,好在这年头的人都没那么讲究。

“大爷您尝尝。”

甄臻特地给大爷夹了两块大的,谁叫大丫提前两小时就来排队了?这份情你作为商家得承着不是?

大爷捏着猪头肉往嘴里一塞,乖乖,吃着比闻着更香,这些年什么都凭票供应,肚子里真没油水。

“老板娘这手艺绝了!

我看你这食品店是打算把咱们县城人口袋里的钱掏空啊!”

老大爷开玩笑。

甄臻直笑,“这哪能掏空?为了开这个食品店,我也是费尽心思去外地找货源,找调料,找配方,您别看现在赚钱,前期可投入不少呢,不然我哪来这么多点子,做这些个零食、卤菜?”

众人一听才明白过来,原来还有前期投资呢。

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