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她这趟出门在外,吃的都是食堂,伙食开得不错,可哪有在自己家自在。
陆九安不在家,谢蕴宁把家里还是收拾得整整齐齐。
她环视了一眼,甚是满意。
决定今天中午炒个青椒鸡丁。
米饭等会儿在铝锅里煮,不用太早,陆九安将在区里买来的小鸡仔剁成鸡丁。
她拿到机械厂给的五百元的巨款后,花钱就没有之前那么精打细算了,今儿天刚蒙蒙亮,她就和胖嫂一同去买了好些蔬菜水果之类的满载而归。
铁锅倒入菜籽油,油温升高后,倒入切好的鸡丁进行翻炒。
待鸡丁里的水汽煸干后,先倒入一钱白酒进去,用白酒的香气,带走鸡丁的腥味儿。
白酒挥发过后,再依次下入姜片、豆瓣酱、花椒、八角、香叶等一起翻炒。
倒入没过鸡丁的开水,放少许的盐,慢慢煨煮。
趁着煨煮的这半个小时,陆九安动作娴熟地用铝锅煮着白米饭,将二荆条切成丁搁在一旁备用。
陆九安的厨房里,又飘出诱人的香味。
邻居大婶闻着陆九安厨房里飘出来的香气,使劲了吸了吸鼻子,不禁在想,也不知陆九安这手绝佳的厨艺,从哪里学来的,不开饭馆,简直是浪费这手好厨艺。
胖嫂将自己进的货一一归置到货架上,中午就准备随便在食堂里吃一点凑合一顿。
秦守一一回来,秦玉兰就警惕地看了一眼四周,压低嗓音道:“守一,他昨晚去开会了,然后回来就拿了一个公文包,睡觉都抱着,你说里面会不会有什么机密文件?”
“姑姑。”
秦守一清咳了一声,不动声色地给秦玉兰施压道:“我这一趟去区里,就是联系人给你办了相关手续,眼下你的手续都办妥了,我们只要拿到机密资料,就随时可以离开林场。”
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