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正午的日头毒辣得能把人烤出油来。
珍珠坊门前的青石板被晒得发烫,隔着鞋底都能感觉到那股热气。
江心月擦了擦顺着鬓角滑下的汗珠,将已经凉透的奶茶慢慢倾入青瓷壶中。
琥珀色的茶汤在阳光下闪着诱人的光泽,倒进壶里时发出悦耳的“哗啦”
声。
“三娘!”
呆六娘急得直搓围裙边,布料被她揉得皱巴巴的,“这都凉透了还留着做甚?”
她伸手就要去拿茶壶,“倒掉算了,省得占地方!”
江心月用指尖轻轻点了点壶身,青瓷发出清脆的声响:“别急,你先尝尝看。”
呆六娘半信半疑地端起杯子抿了一口,突然瞪圆了眼睛:“咦?凉了反倒更清甜了!”
她又喝了一大口,“奇怪,热的时候倒没觉得这么爽口。”
江心月头也不抬,仔细用棉布包裹着青瓷壶:“六娘,去地窖取些冰块来。”
“取冰?”
呆六娘掏出手帕扇着风,额前的碎发已经被汗水打湿,“这大热天的......咱们地窖里就剩那么点了......”
她突然顿住,眼睛一亮,“您要做冰奶茶?”
正在收拾灶台的陈婶闻言抬起头,眼角笑出细纹:“去年伏天,李婆婆说凉茶最解暑。”
她放下抹布,弯腰从柜台下提出一个竹篮,“正好,我刚去药铺买了新鲜薄荷叶。”
碧绿的薄荷叶上还带着水珠,陈婶麻利地摘了几片嫩叶,在案板上切成细丝。
清新的薄荷香立刻在闷热的厨房里弥漫开来,让人精神一振。
呆六娘抱着带冰鉴的食盒回来时,小脸热得通红。
她看见两人正往壶里撒薄荷碎叶,急忙拦住两人:“你们还往里加料?!”
江心月把陶壶小心放进冰鉴,盖上雕花木盖:“六娘,明儿个咱们改卖冰镇薄荷奶茶。”
这时,卖豆腐的王婆子挎着空篮子路过,她晒得通红的脸颊满是汗痕。
她瞅了眼江心月收拾到一半的灶台:“江掌柜,明日可有新品?”
“有。”
江心月系紧食盒带子,抬头冲她笑了笑:“给您留碗冰镇的,消暑最好。”
王婆子咂咂干裂的嘴唇:“那敢情好,今儿这热茶喝得我浑身冒汗,背上的衣裳都湿透了。”
她抬头看了看毒辣的日头,“这鬼天气,才五月就热成这样,往后的日子可怎么过。”
江心月笑而不语,手指轻轻叩了叩冰鉴盖子,发出清脆的“咚咚”
声。
她望向门外,几个行人正躲在树荫下乘凉,手里的蒲扇摇得飞快。
“三娘,咱们真要卖冰饮?”
呆六娘凑过来小声问,这成本可不低......光是冰就要不少钱......“
江心月掀开冰鉴盖子,一股凉气扑面而来,让人顿时舒爽了许多:“你刚才也尝了,凉茶是不是更好喝?”
呆六娘点点头,眉头却还皱着:“可是......”
“没有可是。”
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