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元锦将勺子递给机器人,「大家吃的如何?」
大家都很捧场,「不错不错!
」
「你家厨师的手艺见长啊!
」
「我记得之前来你家吃过水煮鱼,这次的更好吃!
」
「陆老板还有吗?我想给家里人带些回去,花钱买!
」
「你别跟我抢!
我可是第一个吃到的!
」
元锦笑着说,「大家别急,想订餐的可以在这登记,我们准备了很多份,保证新鲜!
」
「我们还有半成品,大家也可以买回去享受自己动手做美食的乐趣。
」
这些尝过味道的人都纷纷打开自己的钱包,好吃又实惠的东西他们自然愿意买帐。
等这些人吃的差不多了,元锦趁机拿出了约克·格雷做的另一道菜,拔丝紫菜头。
紫菜头和紫薯差不多,但是口感比紫薯更细腻更甜,做拔丝最好不过。
拿出这道菜还有一个理由,这是茉莉小店将要推出的新菜品。
「这是店里新出的菜品,今天在本店消费的顾客免费赠送一份,这道拔丝紫菜头是甜口的菜肴,软糯鲜甜,甜食爱好者们一定会喜欢的。
」
拔丝菜最难的就是熬糖,之前店里的糖不适合用来熬糖,拔丝的用糖量会让糖凝固在锅里,她找了其他东西中和才能熬成,做拔丝紫菜头最简单,她只需要熬糖,其他的给机器人设定好程序,机器人自然会分毫不差的完成。
不然店里就一个厨师根本忙不过来,想到厨师,元锦觉得应该给店里招几个厨师了,机器人虽然可以代替人工,但总是人工做出来的更有灵魂,用机器做的都一个味儿,只有人的不确定性,才让每个厨师都形成不一样的风格,拥有自己独特的味道。
一些人拿到水煮鱼后散去,又有其他闻到香味的人补上来,有一个平头男人捧着一碗水煮鱼吸溜吸溜的喝汤,「陆老板,我在湛星上看见你家要开美食培训班是真的吗?」
「对,今晚八点在湛星上有一节免费直播课,感兴趣的话可以过来看看。
」
平头男人听了很兴奋,「那感情好,我家是开餐厅的,但是生意不怎么景气,顾客反馈餐厅里的菜味道没有特色,帝国又没有这方面系统的教程,陆老板能传授做菜的经验再好不过了!
」
又有一人问道,「陆老板,你们就不怕我们学会了抢你家的生意吗?」
元锦将两份打包好的水煮鱼递给顾客,闻言回道,「不怕,同样的菜不同的厨师做出来味道都会有所差别,有人偏向你做的口味,自然有人偏向我做的口味,而且这也不算是什么秘方,时间久了人们自然会摸索出来的东西,既然如此我为什么不将自己的经验分享出来让大家少走一些弯路呢?」
「我也希望大家能互相交流探讨,在这其中希望大家都能有所收获,让我们彼此互相进步。
」
元锦一番话说的在场人们心中颇为感动,从来没有人像元锦这样做过,这些开餐厅的谁不是自己家有点窍门就自己藏着掖着,哪有大方分享出来的,大家伙儿都表示晚上一定参观陆老板的线上教学!
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