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就算没人起坏心,野地里那么多野兽,像什么黄鼠狼,狐狸,老鹰,一个不防鸡就得被叼走一两只。
他们这地方田丢荒了不少,出去打工的人也多,现在的生态环境已经好了起来,以前消失不见的野兽现在又渐渐出现了。
别说这些小型动物,据说山林深处连狼都有。
赵单识不知道这些是真是假,不过他还指望他家的鸡下蛋卖大价钱,哪里舍得放出去喂野兽?
牙子妹来他家做工,自然不会自做主张。
不过她想了想,地里留着的那些稻谷终究还是有些可惜,她不由心疼地摇摇头。
赵单识看她这模样,给她出主意,“婶子也别觉得可惜,虽然我们的鸡不放出去养,但是我们的鸭可以放出去嘛。
我们的鸭才那么五十来只,每天早晚赶出去,两顿饲料就省下来了。”
牙子妹一想也是,“行,以后我来早一点,晚一点回去,把鸭赶出去喂一喂野食。”
“不用不用,半个村的田都是我的,反正勺子他们会在野外干活,我把鸭放出去,让他们顺便看着一些就行了,不用另外出人工。”
赵单识家的水稻田鱼虽然捉了上来,但里面还有不少鱼藏在深水沟里,这些鱼中,既有正宗的稻花鱼,也有随着溪流而来的杂鱼。
田里现在还有水,里面估计也有不少稻谷落在田里,鸡赶不过去,鸭子赶过去倒不碍事,反正鸭子会游泳,在水田里找食吃正好。
他们的稻花鱼养了大半年,一只鱼有半斤多一斤种,这些鸭子虽然大了,但也奈稻花鱼不何,反而稻田里的杂鱼被鸭子消灭一批,省得来年跟稻花鱼抢食吃。
他们田里不打农药,虫子也不少,鸭子可以去吃一吃,鸭粪落在稻田里正好可以肥田,一举数得了。
赵单识已经打算好了,牙子妹就按他所说的,每天过来第一件事就把鸭子赶过去到田里让它们自己找食吃。
赵明台三人天天望着嘎嘎叫的鸭子,眼里满是不怀好意。
瞧这洁白的羽毛,瞧这矫健的身形,一看就跟那些饲料鸭不一样。
“师父,我们是不是好久没吃鸭子啦?啤酒鸭、香酿鸭、烤鸭、烧鸭、片鸭、酸笋老鸭汤……师父,这些我们都没学会,什么时候杀只鸭子尝尝呗。”
赵单识看垂涎欲滴的徒弟们一眼,“行啊,还学会点菜了?”
“没有没有,这不是看到这膘肥体壮的大鸭子,我们又馋了么?”
赵明台谄媚地凑过来,“师父,我们好久没去县城里卖卤菜跟凉菜了,这些天家里的进项是不是有点少?要不我们什么时候做一批烧鸭过去卖吧。”
赵单识每天会往县城里发稻花鱼,不过稻花鱼卖得不多,毕竟舍得吃的人还是比较少。
他们的坛子鱼又还没开始卖,算一算,每天能收到的钱也就是卖菜的钱了。
赵单识倒不着急,每天卖菜就能收入几千块,等坛子鱼和新米一卖,几十万又能到手,现在钱少一点,完全没问题。
看着徒弟表忠心,他似笑非笑,“只是做了烧鸭去卖,你们不想吃?”
“我们这,这做厨师的不也得尝尝味道嘛?”
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