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接着,拿起汤勺缓缓搅拌,让卤汁均匀地包裹住每一块肉。
随着热气蒸腾,八角、桂皮、香叶混合的香味弥漫开来,瞬间填满了整个屋子。
这时,叶不凡从外面跑了进来,被香味勾得直咽口水,拉着宁奶奶的衣角撒娇:“奶奶,好香啊,什么时候能吃呀?”
宁奶奶笑着摸了摸明明的头,眼角的皱纹都透着慈爱:“小馋猫,还早着呢,得慢慢卤入味才好吃。
等做好了,给你挑最大的一块。”
宁奶奶一边搅拌着卤汁,一边回想起过去过年的场景。
那时候,一大家子人围坐在一起,叶不凡在院子里嬉笑玩耍,叶母在厨房忙碌,虽然日子清苦,但过年的氛围却格外浓厚。
如今,生活条件好了,可宁奶奶还是坚持每年过年亲手做卤菜,她觉得这是过年必不可少的仪式,也是对家的味道的坚守。
想着想着,宁奶奶的嘴角微微上扬,手上的动作也更加轻快。
她又往锅里加了些生抽调色,浓郁的香气愈发醇厚。
她知道,这一锅卤菜不仅是美味,更是家的温暖,是传递给家人的新年祝福,等卤菜上桌,一家人围坐,热热闹闹开启新的一年。
叶老兴致高昂,张罗着要叶不凡和叶父他们两个人喝酒。
他从酒柜里小心翼翼地捧出一瓶珍藏多年的好酒,那酒瓶子在灯光下泛着古朴的光泽,瓶身上的岁月痕迹仿佛在诉说着往昔的故事。
“来,今天过年,咱们爷仨好好喝上几杯!”
叶老一边说着,一边熟练地打开瓶盖,顿时,醇厚的酒香飘散开来,瞬间弥漫在整个房间。
叶父连忙找来三个精致的酒杯,摆放在桌上。
叶不凡看着父亲和爷爷,脸上洋溢着幸福的笑容:“爷爷,爸,这可是您的珍藏,今天舍得拿出来啦!”
叶老哈哈一笑,眼中闪烁着光芒:“过年嘛,就得有过年的样子,一家人团聚,喝上几杯,这年才过得有滋味!”
说着,他拿起酒瓶,给三个杯子都斟满了酒。
三人端起酒杯,叶老率先开口:“过去的一年,咱们家顺顺利利,多亏了大家的努力。
新的一年,希望咱们叶家越来越好,你们俩事业有成,我就等着享清福咯!”
说罢,他仰头一饮而尽。
叶父也跟着说道:“爸,您放心,我和不凡一定会努力的。
也祝您新的一年,身体健康,万事顺心!”
说完,将杯中的酒喝了下去。
叶不凡看着眼前的两位长辈,心中满是感动:“爷爷,爸,我会加油的,不辜负你们的期望。
也祝咱们一家人蛇年幸福美满,平安喜乐!”
言罢,他也将酒喝光。
:()大事不好!
堂主回华夏了!
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