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该承认的是,她看视频看馋了。

李晓慧是个行动派,看到视频时其实已是晚上十点半。

这个点,有些人已经洗漱准备躺下睡觉,而有些人,正是精神头好的时候。

李晓慧就属于那种越晚越精神的类型,她当下直接把视频转发给她那有钱又闲还爱吃的本地朋友。

没多久,对方给她发来一句话:“换衣服下楼,半小时后见!”

第68章

李晓慧和朋友看过羊魔牛探店视频后,连夜开车跨区前往华红区找串吃。

到了地方,才发现探店视频真没说错,这店招牌黑漆漆,还夹杂在一堆美食店铺中间,真不好找。

李晓慧:“是这里吗?”

她不太确定地打开小众点评地址导航,导航终点确实是这个位置。

只是这家店看起来,好像不是很好吃呀?

经常出门吃饭的人大概都有这种感觉,多人排队的店铺,味道总归差不到哪里去。

要是哪家店瞧着冷清,没什么客人,味道肯定很一般。

这其实也没错,毕竟大多数客人都会用钱包投票。

味道好的店,尝过之后还会时不时去当回头客,店里熟客越多,平时店里就越热闹。

反过来也成立。

这家羊魔牛就瞧着不怎么热闹,整家店目前只有三桌客人,可以算是生意惨淡。

当下李晓慧和她朋友就有些想打退堂鼓。

但是——

“来都来了。”

“那也不能这么说,这条街宵夜多的是,隔壁还有砂锅粥和鸡煲,后面街还有别的烧烤,还有小炒店,倒也不一定要吃这家吧。”

两人正想转身离开,又想起之前小迟没吃饱推荐的冬阴功炸鲈鱼确实味道很不错,最后还是决定试试再说。

这时,老板拿着钩子从店里出来,打开焖烤缸,往里面放客人刚下单的烤肉串。

“天呐,花臂大哥。”

“嘘,不准盯着人家花臂使劲看,眼神对上就完啦!”

“他手里的串好大,比视频里看着好像还要更大一些。”

“是不是闻着有点香?”

两人商量着往烤缸边走去,这时,从一旁走来一名身穿围裙,五官深邃的女子,看样子像是羊魔牛的老板娘。

“要吃烤串吗?宵夜烧烤、炒粉、羊肉煲都有哦,随便坐。”

老板娘说话亲切,两人接过菜单随便找张桌子坐下,开始比对着探店视频里的推荐点餐。

……

由于焖烤时间本身就比一般碳烤更长,羊魔牛店里的串又大,二十分钟后,两人点的串才开始陆续上桌。

“视频里说得用生菜包着吃。”

李晓慧回忆着视频内容,又将干料罐子打开,“辣的和不辣的蘸料你要哪种。”

她朋友略微尝了尝味:“都来点儿,等会儿混着吃。”

两人对辣味耐受度都不高,但又总想尝点辣味,于是试探着将肉块拆下来,先蘸点儿不辣的干料试试味。

“这个蘸料调得不错,跟我们之前去有名的那家烤肉店干料差不多,可能因为这家店的肉原本就腌过,所以这个干料调味更淡一点点?”

“你快试试这个辣味蘸料,虽然看起来红,但是居然不怎么辣,有一种辣椒特殊的辛香味,蘸肉吃好像比那个不辣的更合适。”

对于拥有夜生活的鹏城人来说,食欲越晚越厉害,这个时候用生菜包着大块烤羊肉蘸干料吃,就像给圆满的一天增加一把强烈的调味料。

是一种额外的满足。

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