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白菜、萝卜耐寒,天气冷下来反而长得好。
尤其是萝卜,种得早地下萝卜基本不长,基本上全长叶去了;反而是夏秋季,地下的萝卜长得大。
而且越是打过霜之后再收获的萝卜越甜。
待到大家的腊肉都已经熏好,地里的再生稻也已经收获,没有什么好忙的时侯,程安就开始为丰收节做准备。
第74章丰收节喜欢
先是招呼大家将部落中间的小广场清理出来,然后再砍一些树木堆成塔的形状,为夜晚的篝火做准备,再是带领兽人们一起采集食物,为丰收节上要吃的菜肴做准备。
大家听说要办丰收节的事情的很高兴,乐意陪程安一起忙活。
兽人力气大,被程安安排去砍树搭篝火架子,再把烧烤串削好,等下串肉要用到。
一部分亚兽人负责洗菜切菜,一部分去山林里采集野果,还有一部分跟着程安一起去河里抓些螃蟹。
螃蟹壳多肉少,个子还小,因此就算部落旁边的小河里有很多螃蟹、石螺、河虾这些,部落众兽人也不会选择抓它们来吃。
光是抓它们就得费不少力气,吃完后说不定还吃不饱,有这功夫不如去多挖点野土豆,或是选择多做些陷阱抓些兔子野鸡什么的呢。
这样一来反而便宜了程安,挽起裤脚淌进小河里,随便搬开一块石头就能很轻松的抓住一只螃蟹。
偶尔还能摸到游得慢的笨鱼,还有好些透明的河虾,程安也一并收入囊中。
石头上也长着不少个大的石螺,还有好些巴掌大的河蚌,这些程安倒是没捡。
石螺、蚌肉还是得用重口味的调料炒出来才好吃,不然容易腥。
但是现在程安手里就盐和花椒这两种调味料,显然是做不好这两样食材的,所以就先暂时放过它们,等以后再来抓。
抓河虾果子是乐意的,毕竟河虾酱很好吃,但是果子不明白为什么要抓这么多螃蟹。
螃蟹钳子夹人又痛,煮熟后还硬邦邦的不好吃,还不如吃山老鼠呢,至少老鼠肉比螃蟹多。
“祭司,抓了这么多螃蟹应该够了吧?螃蟹硬邦邦的,一点儿也不好吃。”
果子走回岸边看程安他们忙活。
现在已经深秋,河水虽不至于凉的彻骨,但是在河里面待太久还是会有点冷。
程安眼疾手快的按下想往笼子外爬的螃蟹,“笨蛋果子,吃螃蟹又不是吃螃蟹的壳,而是吃螃蟹里面的肉。
我们这才抓多少?咋们部落这么多人呢,还是多抓一些好。”
说完程安抓起一只个大肚圆的螃蟹,“你看,这只螃蟹长的这么肥,蟹黄肯定很多。”
果子不大乐意被程安说笨,“就是吃螃蟹壳里面的肉那也不好吃!
吃多了还容易肚子疼,不然为什么河里这么多螃蟹?还不是因为大家不爱吃。”
程安摇摇头:“那是因为你们没有掌握到吃螃蟹的正确方法,螃蟹心肺这些都是不能吃的,要丢掉。
等会儿我们把螃蟹抓回去蒸了还要把蟹黄蟹肉这些都拆下来再吃,一个螃蟹能有多少肉?怎么着也得多抓几只,平均一人分个三四只,能有一口肉吃吧?”
果子将信将疑:“真的能好吃?”
程安点点头:“肯定好吃。
等晚上蒸完我教你们怎么吃螃蟹。”
“那好吧。”
果子又从岸上走下来,“那我再多抓几只。”
河里众人都笑起来。
各忙各的,丰收节很快就筹办起来,各人都拿出自己的看家本领,打算做出拿手菜等待晚上和大家一起分享。
果子和树其实都不大会做饭,做出来的饭菜只能说中规中矩,可以吃,没什么亮点。
询问过程安,他们打算把酿的酒分享出来。
头一次举办丰收节,小小的喝一点酒也不碍事,更何况那锅酒也没有多人,整个部落一起分,每个人也就分得小半碗。
所以程安很痛快的答应了,也把他那份一起带去给大家尝尝。
除了果酒,上回从鱼人部落换回来的海带程安也拿一点出去。
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