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南大郎看着?黄橙橙的油,咧嘴笑道:“弟婿,你看咱家这油怎么定?价?”
一斤大豆的出?油率在12%~15%之间,以南家这边工人?并不算熟练的技术,平均下来,也就算12%的出?油率。
那么一升大豆就能出?1.25斤大豆油。
一升大豆十二文钱,一斤植物油要三十二文钱。
如今吉县这里受灾情影响,物价比其他府城要贵上五文钱左右,所以一斤大豆油能卖到三十七文左右。
邴温故想了下,“二十八文吧。”
南大郎愣了下,随后不知道想到什么,露出?一脸敬佩的表情,“弟婿,你真是一个一心为民的好?官。”
自家的生?意?,没有仗着?官身鱼肉百姓,反而比市场价便宜,宁愿自家少赚一些,这还不算一心为民的好?官,什么才算呢。
“吉县这边百姓闹灾闹的也是可怜,许多百姓都做菜不过清水煮过就吃,都不放油。”
苗氏感叹,“想想从前?,咱家也有过那时候,可是现在再一回想,却有种恍然隔世之感。”
苗氏感叹着?,看向南锦屏,“这一切都多亏了锦哥儿和儿婿。”
“弟婿,别的都好?说,豆腐什么的,这种东西也好卖。
就是这大豆油,百姓们一是买不起,二是能买起的都不爱吃大豆油,更喜欢菜籽油。
咱们倒是知道自家大豆油没那股子豆味,可是外人?不知道啊!”
邴温故略微沉吟片刻,“你叫人?去街上卖炸物吧!”
“炸物?”
南大哥没听?到,没吃过。
邴温故简单解释了一下何为炸物,南大郎听?得?一愣一愣,“如此一来,岂不是万物皆可炸。”
“对,油炸过的食物又香又脆,便是素菜都特别好吃。”
邴温故出?了法子,南家人?又不是偷懒的人?,几乎立刻就去集市上摆起了摊子。
“走过路过,不要错过,一文钱买不了吃亏买不了上当?,肚子里缺油水的,大家都来看看。”
南大郎做生?意?有经验,没啥不好?意?思的,扯开脸皮喊的特别响亮。
吉县就没有肚子里不缺油水的人?,听?到南大哥叫卖,凑上来看。
然后就看到南大哥面前?不过一个煤炉,煤炉上有一个小铁锅。
有百姓好?奇问道:“你这是卖的什么?”
南大哥就把旁边篮子撩开,里面便是一些素菜。
“我这个叫做炸物。”
南大郎没有因为这一文两文的就不耐烦,反而耐心十足的介绍道:“就是把这些素菜放进这油锅里炸一下捞出?来再吃,你们想一想,食物被炸的酥酥脆脆的,还浸满油,能不香吗?”
“香,那咋可能不香!”
围观百姓立刻就道。
立刻就有人?问道:“油水这么足的炸物,是不是特别贵?”
“不贵,不贵。”
南大哥立刻摆手道:“就这么一小把野菜,我给你炸了,你给我一文钱就行。”
“真的假的?”
“当?然是真的,很便宜的,你要不要来一小把尝尝。”
“那就给我来一文钱的吧。”
南大哥立刻就给那人?炸了一小把野菜,小本生?意?,连多余的调料都没有,就只放了一点点盐。
那人?接过油纸包着?的野菜,用手指捏出?一根放进嘴里,然后就好?吃的瞪大眼睛。
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