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11月4日礼拜六,就在美孚新邨二期楼下的安心粥铺开业了。
180呎的小店面分成了前后两部分,前面摆放了4张桌子,可以同时供16人就餐。
中间是出餐区,后面就是厨房。
此时的厨房里,几大锅粥熬着,就等着人上门来。
安妮站在门口左右看,这会儿一个人都没有。
粥铺开业前,她照着之前金店发的宣传单也让印了粥铺的宣传,就是单子没有那么精美。
不过该写的信息,她都让写上了。
粥铺不比金店,会来喝粥的基本上都是住在附近的人家,所以她发的对象就是美孚新邨的住户。
“安妮,别站在门口了,外面冷。”
仇新芽叫了一声,让人进店里。
这会儿天都没亮,出门的人少很正常。
“知道了,大伯娘。”
安妮确定这时候不会有人来后,乖乖进了店。
她看了一圈干净的店面,这里虽然小了点,比不上之前外公外婆和大伯娘做工的餐厅,但是胜在便宜。
小碗的白粥1蚊钱,大碗的也才1蚊2;黑米粥贵一点,小碗1蚊2,大碗的1蚊5;皮蛋瘦肉粥小碗1蚊5,大碗则是2蚊整。
店里的粥只要买10蚊以上,且在美孚新邨范围内的,都给送。
真的很便宜,味道也好。
安妮回到了店里,时间又过去了半小时,粥铺还是没有迎来一个客人。
是之前的宣传不够吗?还是因为今天是礼拜六,大家都在家里睡懒觉啊?
“外公外婆、大伯娘,我出去看看——”
这样下去可不行,天都亮了!
打了招呼,安妮再次走出店铺,这回她就不止站在门口了。
往左走,她很快就走出了店铺的范围,来到了路上。
明明路上已经有了很多人,为什么自家的店铺就是没人去呢?这跟之前想的完全不一样。
安妮走在路上,经过了别的店铺,有卖早点的,也有卖别的。
别家隔几分钟就会有客人上门,店里面,更是坐着不少人。
所以,到底哪里出了错?
没再走远的安妮从另一个方向往回走,她都能看到前面一幢楼里出来好多人。
只是大家出来后,都在往外面走,跟粥铺的方向是相反的。
“哎呀,我总算是找到了!”
快到店的时候,安妮听到了一个陌生男人的说话声,“你们这太偏了,我差点就要放弃。”
安妮快走几步,终于看到了客人的样子。
对方有点胖,身上的外套有点不合身。
“给我两大碗皮蛋粥,带走。”
这人自带了餐具,已经付好了4蚊钱,“确定10蚊起就送,对吧?行,我知道了。”
很快,这人就带着他的粥离开。
“外公外婆大伯娘,这是第一单吗?”
等人走了,安妮看着没有客人的店铺问出了自己的问题。
“是第一单,我们开张了。”
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