五八小说

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紫苏桃子姜（第2页）

群山环抱的村庄、田野、河流尽收眼底。

不时有几只白鹭从湖面轻巧掠过，又分散开停在树梢，引得树木摇动，哗哗一阵作响。

过了一会动静就消失了。

一切都静止住了，只有天上的云朵在变换、移动......

外面太晒了，林方好从那边过来后，立马躲进桃园的竹屋。

一路走过来林方好的皮肤被晒得热气腾腾，双颊隐隐透出潮色，身上挂满了汗渍，衣领包裹着她的脖子，鬓角的汗水一路划过额头、脖颈......最后滑进衣物一点点将它浸透。

她的衣领、腋下、后背的衣物逐渐浮现湿透深色水渍，林方好一只一手捻起领口前后摇晃，凉风微起，让衣服不再继续黏皮肤。

将背篓等随手放在地上，在屋里唯一一张竹床上躺下，她透过小窗看着远处的景色，心情一下子轻快起来，闭上眼睛午休，听着大自然的呼吸声慢慢睡着。

阳光穿透树叶的屏障和窗户洒在林方好身上。

微风拂过叶片，金色的光斑随着风轻轻摇曳，斑驳的痕迹在她脸上晃动。

突然山风骤起，树枝颤动，一束强烈的的光线刺入眼睛，吵醒了浅眠的人。

伸手挡在眼前，皱了皱眉头试图躲避这突如其来的阳光，等眼睛逐渐适应光线，慢慢清醒过来。

整个山谷都被炽热的阳光辐照，树木在山风的吹动下摇摆，发出沙沙的声响，带来泥土和青草的清新气息，夹杂着远处野菊花的淡淡芬芳，让人神清气爽。

七月上旬，脆桃就要上市了。

漫山遍野的桃树整齐的种植在山坡上，挂满了还熟透的桃子，它们遮遮掩掩的藏着碧绿的桃叶下。

果农们为了防止山雀来啄食，给桃子们包上纸袋子。

林方好挑了一个较大桃子嘎登一声掰了下来，轻轻撕开纸袋，粉白脆嫩毛茸茸的桃子露出来。

事实上部分品种成熟的的桃子并不一定红色的，比如这种脆桃，只有颜色透白的桃子才算成熟，如果看到桃子的尖部是红的或者下面是沁绿，一般是半熟的。

林方好将背篓塞到放不下才停手离开。

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因为腿不方便，她一路走走歇歇，来到几颗桃花树下，林方好抬头眺望它们，最矮的都有十多米高，枝干粗壮需要三人才能勉强合抱。

岁月的沉淀造就了粗糙黝黑的树皮，枝条四散开来遮天蔽日，像一把大伞笼罩在天空，蜿蜒向上弯曲盘旋，这些枝条在空中交错重叠在这里独木成林。

这是山桃花，是爷爷在野外移栽过来的，据说移栽的野树结的果子不能吃，但是爷爷在笔记里提到了好多次怎么养护它。

林方好低头注视着脚下的树根，裸露在泥土之外，树皮干枯开裂，好像被岁月风雨留下的刻痕。

突然，耳边传来风的声音，吹动厚厚的云层遮住了太阳，天空微微暗下来了。

枝叶轻轻摇曳，发出稀稀疏疏的响声，一片树叶掉落轻轻的砸落在她的头顶。

林方好知道要下山了。

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“啪嗒”

一声，黑暗的厨房被灯照亮，林方好推开窗户让空气流通，取下擦拭湿头发的毛巾围在衣服领口，端着点燃的蚊香小心的放在桌角。

把仔姜上的沙土洗干净削成透光薄片，再拿起桃子沿桃缝旋刀剖成月牙瓣和姜片一起堆在青竹篾编的沥水筐里，紫苏连茎剪下悬挂阴凉处滴尽叶间残露。

撒粗盐轻揉桃子，等待半小时直到表面渗出汁水，取下紫苏叶一起揉进去。

换一个玻璃罐装，再浇上米醋和一点红糖水，再塞几颗话梅增加风味，盖上盖子灌水密封起来。