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第96章 一起煮水饺（第1页）

阳光透过窗户洒进来，照得包好的饺子闪闪发光。

一个个包好的饺子就像士兵列队一样，整齐地立在那里。

“毛棋，把这些饺子端到厨房来。”

文静吩咐道。

“好咧！”

毛棋愉快地回应。

文静站在煤气灶前，熟练地将锅子放在炉灶上，轻轻拧开燃气开关。

随着“噗”

的一声轻响，蓝色的火焰欢快地跳跃起来，映照着她专注的脸庞。

而毛棋则静静地站在边上，看着文静煮水饺。

文静小心翼翼地将适量的水倒入锅中，等待着水烧开。

当锅底开始冒出小气泡时，她知道水已经准备好了。

接着，她轻轻地将一大盘的饺子放入水中，看着它们缓缓沉入水底。

文静目光紧盯着锅里翻滚的饺子，生怕它们粘在一起或煮破了皮。

每当有一个饺子浮出水面，她就用漏勺轻轻搅拌一下，让它们受热均匀。

在这过程中，文静加了两三次的清水。

“文静，为什么要加清水呢？直接一次性煮熟不就行了吗？”

一旁观看的毛棋不解地问。

“那是为了防止饺子黏连、促进均匀煮熟、保护饺子皮的质感和口感、控制温度以及防止饺子皮破裂呢！”

文静胸有成竹地回答。

“哦，原来是这样呀！”

毛棋恍然大悟。

时间一分一秒过去，饺子渐渐变得透明，散发出诱人的香气。

“熟悉的香味！”

毛棋赞叹道。

“水饺大多是这种香味的。”

文静也感受着那股温暖而熟悉的味道。

“文静，认识你，看来我有口福了。”