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小厮不认识这个声音,但听前后,他想这个人肯定是个大官。
小厮年纪尚青,实在是做不到不好奇,就偷偷向上看了一眼,看到是个穿着绛紫圆领袍的男人,男人瞧着四十多岁,书卷气息很浓,是小厮这辈子见过最文雅的人,那通身的气派他形容不出来,他只有一个想法,那就是,这个男人官比府令大人大。
的确大。
来人是江南道刺史柳源,要是容瑾垫着脚向远处眺望,肯定能够认出来,就是云亭寺那位为了母亲拜托他做菜的柳居士啊。
柳居士可以说是因公而来,又可以说因私而来。
因公,为了商会;因私……
那暂且不好说喽。
柳源过来引起了小小的风波,只限于南向的彩棚那儿,大多数围观的百姓就议论纷纷了。
“不是说好了我们也会有吃的,在哪里呢”
“这些当官的不干人事儿。”
“嘘,年轻后生说话注意点,也不看看场面。”
“难道我们吃不到了那我们来干嘛,就看看啊,吃吃太阳吃吃风”
“我看悬,是没有我们的份了。”
议论的声音不断变大,已经引起了上官的注意。
不久后,走到一半的小厮忽然听到身后有声音传来,“等等,慢点走。”
小厮们左右看看,应该是叫他们的,停住了脚步。
“与各家说了,每道菜都要按照五倍的量来做,所缺的食材会补上的。”
小厮懵懵懂懂地点头,把话记在心里面回到了得味楼旁边,说给容瑾听,“上官吩咐,每道菜要按照五倍的量来准备,所缺食材会马上补齐。”
容瑾没有半点迟疑和马虎,当即点头,豆腐的量够,鸡肉茸和猪肉糜也够,他二话不说开始做南湖肉羹。
第九十四章青龙过江
“大量用大锅,大锅锅气足。”
坐在小马扎上的冬子边烧火边念叨着顺口溜,他抽了抽鼻头,闻到了从头顶上飘下来的香香的味道,蒸笼里面不断续上了八宝葫芦鸭,味道香香的,溢满了鼻头。
按照要求,要做二十只鸭,周元亮不断在剔骨,砧板与刀仿佛摩擦出了火星子。
冬子抬头看了眼郎君,心中美美地想,还是他家郎君厉害,遇到什么事儿都面不改色。
世间上怎么有这么厉害的郎君呢
又能读书,又能做菜。
擅长经营,亦长袖善舞。
冬子觉得自家郎君没一样不好、没一处不优,父母让他好好伺候郎君,如若不是郎君,他得不到识文断字的机会。
如果是以前,他一个烧火小子就识得那么一筐斗大的字儿,现在他已经能够通读一本书了,家里面的小子没有不羡慕的他的,连带他父母也面上有光。
烧火不是个无脑的活儿。
冬子跟着容瑾待在厨房的时候就使劲儿在这上头下功夫,他深知自家郎君喜欢灶台边的活计,他就愿意给郎君烧一辈子的火。
冬子跟着得味楼后厨的老把式学,回家后也琢磨,不同材质的木头、不同形状的柴火、不同材料的引火工具等等,他没办法拍着胸口说一定能够比老把式烧的火好,但肯定比后厨绝大多数人强,能够跟着郎君进入比赛,就足以说明这一点。
“冬子,火小点。”
容瑾说。
冬子哦地应了一声就撤掉了一些柴火,腾腾的火焰立刻就小了不少。
另一边按班上忙着剔骨的周元亮顾不上脑门上的汗,他专心致志地用刀尖挑开鸭子的皮肉、用刀刃斩断鸭子的关节……每一个细节他都在心里面默念,绝对不能够有错,因为鸭子数量是固定的,但凡剔骨剔破了一只都没有备用的鸭子可以用。
他不能有错。
周元亮忽然向身后看了一眼,那个男人亦在忙碌,没有如天仙阁、五味居的主厨那样巡视领地一般走来走去。
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