五八小说

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 前猴子国方向探查(第3页)

到了晚上,师傅兑现他的诺言,弄了一桌的酸粥宴,酸粥猪肚、酸粥鸭、酸粥鱼生这些酸粥作为蘸料成为了主角。

酸粥的制作可不简单。

首先,优质的大米洗净,浸泡在水中一段时间,让米粒吸饱水分。

然后把泡好的大米放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢熬煮。

在煮粥的过程中,人会不断搅拌,防止粘锅。

当米粥煮到七八成熟的时候,人把它倒入一个干净的瓦罐中,密封好,放在温暖的地方让其自然发酵。

经过几天的等待,米粥开始变酸,酸粥就制成了。

师傅的做法比较简单,就是拿每次剩下的粥和饭,洗净,放入瓦盎中发酵就可以了,这样就不浪费粮食了。

因为这些都是上一辈和师傅他们这一辈都是这样子做的。

此时的酸粥散发着独特的酸味,闻起来让人垂涎欲滴。

用酸粥作为蘸料,与猪肚、鸭和鱼生搭配,更是别有一番风味。

酸粥猪肚,猪肚的鲜嫩与酸粥的醇厚酸味相互交融,每一口都充满了层次。

酸粥鸭,鸭肉的香嫩在酸粥的衬托下更加突出,那酸味恰到好处地解去了鸭肉的油腻。

酸粥鱼生则是将鱼生的鲜美和酸粥的独特风味完美结合,入口即化,令人陶醉。

这桌上除了酸粥宴的美味,还有那盘油渣炒青菜。

师傅将新鲜的青菜洗净切段,备好葱姜蒜等佐料。

还有那盘油渣炒青菜,师傅将肥猪肉切成小块,放入热锅中慢慢熬出油脂,剩下的就是金黄酥脆的油渣。

青菜被师傅仔细洗净切成段,准备下锅。

锅中留着刚刚炼出的猪油,油渣在锅里发出滋滋,的声响,香气四溢。

紧接着,青菜被倒入锅中,与油渣一起在高温下翻滚。

师傅熟练地翻炒着,青菜迅速变得翠绿鲜嫩。

适量的盐和生抽调味,让这道菜的味道更加丰富。

出锅后的油渣炒青菜,油渣的香脆和青菜的清爽完美融合,吃起来别有一番风味。

师傅做出这一桌菜,被众人一顿的夸奖。

大家你一嘴我一舌,话语中满是对师傅厨艺的钦佩和赞美。

师傅,这酸粥的味道简直绝了,酸得恰到好处,猪肚也煮得又嫩又有嚼劲!

可不是嘛,这油渣炒青菜也特别香,青菜的清爽和油渣的酥脆搭配得太妙了!

师傅站在一旁,听着这些夸赞,脸上洋溢着自豪和满足的笑容,眼角的皱纹都笑得更深了。

(本章完):()末世小民苟活

热门小说推荐
官狱

官狱

官场,是利益的牢笼胜利者,在人间炼狱失败者,在人间监狱。爱与恨,恩与怨,熙熙攘攘,皆为利往...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

医道官途

医道官途

天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...

九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

每日热搜小说推荐