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酒楼后厨忙忙碌碌,姚管事正在后院清点别家送来的肉和时蔬,抬头看见沈青川领着妻女来,立刻丢下手头事情,让伙计帮着清点,他则跑过去迎接。
“青川,你们可来了,昨个儿卖的好,客人吃着好吃,竟帮着宣传出去了,今儿早早就有客人点名要卤猪蹄,这试卖的效果也太出人意料了。”
他转身吩咐道,“快,来人,帮着把这些猪蹄子都抬进来,再把大盆给青川腾出来洗干净,以后都手脚麻利点儿,有点眼力界儿!”
姚管事向来公事公办,从不徇私,如今竟如此热情,还对他们父女俩多了一丝尊重。
这令沈青川吃惊不已。
他立刻朝姚管事行了一礼道,“姚管事,你太客气了,不用麻烦他们的,我们两口子就能抬动。”
姚管事摆手道,“诶,你和棠丫头以后可就是咱们云来客栈的贵人了,咋能让你们亲自抬过去,必须让伙计搬才行!”
多亏了他父女俩供来的卤猪蹄,客栈昨日生意竟比以前好了很多,今日早早就来了两桌客人,还都点了卤猪蹄。
这样下去,酒楼的生意咋能不好?这镇上还有一家酒楼盯着抢生意呢,幸好当初他相中沈青川两口子磨的豆腐才和他打了交道,否则这么好的卤猪蹄,被另一家抢了去,云来客栈的生意怕是都要难做了!
总之,沈青川人老实肯干,性子稳重也实在,他的女儿也是个机灵的,他没看错人!
等伙计把卤猪蹄抬进去,腾出盆洗干净给他们送出来。
姚管事也已经写好了纸条,“六百文!”
沈青川同姚管事寒暄了几句,便找陆账房结了钱。
从酒楼后门出来的时候,姚管事竟然亲自相送,这令沈青川受宠若惊。
他立刻道,“姚管事请留步,这儿我熟,别耽搁了你手头的事情。”
姚管事脸上堆满了笑容,“不妨事,不妨事,对了……别忘了晌午过来确定明天的订量。”
“成,我们不会忘的。”
他们牵着骡车准备去支摊儿,沈小棠忽然想起,那个位置两边儿是卖切糕和糖饼的。
那俩妇人不敢欺负她和爹,万一吃完晌饭,他和爹去县里采买生猪蹄,她们趁机欺负软弱的娘咋办?小玉年纪小,还是个结巴的,遇见事情一点也帮不上忙。
“爹,咱别去之前的地方支摊儿了,就在这酒楼旁边的巷子口吧,既不影响酒楼的生意,离酒楼还近,要是遇见啥事,让娘领着小玉去找姚管事,咱也能放心些。”
沈青川瞬间明白女儿的用意,但他并没有立刻同意,“姚管事一天到晚忙着呢,要真有事,咱找他还好说,你娘和小玉找他,能行吗?”
咋不能行?从姚管事今日待他们的态度明显热情不少,就能看出来,她的卤猪蹄供给云来酒楼,是帮了酒楼大忙了!
说句不好听的,现在他们是互惠互利的合作关系,再不是以前爹供豆腐和鸡蛋那会儿,可有可无看人脸色的时候。
只要不总麻烦人家,一般是不会拒绝的,而且姚管事人很不错。
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