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赵奶奶端着一碗猪油渣递给大孙了,上面撒了一点白糖。
“谢谢奶奶。”
赵想接过碗,开心地吃了起来。
“吃吧,家里还有。”
大孙子买回来的板油很大,她捞起来一大筲箕,够他们吃一段时间了。
“嗯。”
赵想没有客气,夹了一块猪油渣吃了起来。
“好吃。”
撒盐和撒糖的猪油渣是两种不同的口味。
赵想两种都喜欢吃,他觉得要是再撒上一点辣椒面味道肯定更好。
煮饭好了,赵奶奶就着油锅烧了一大锅青菜。
因为是用猪油炒的,里面还加入了油渣,因此这炒青菜的味道非常好吃。
赵想直接吃了两大碗饭,又吃了一碗青菜。
“晚上你送一些油和猪油渣去牛棚。”
收拾碗筷子时,赵奶奶跟孙儿说道。
“我知道了,奶奶。”
赵想默默点头,就算奶奶不说,他也会悄悄问过奶奶后送一些的。
哪怕是家人,在一些事情也不能自作主张,特别是在这个物资缺乏的时代,猪油渣也是很珍贵的,随意送人是对家人的不敬。
有赵奶奶发话,赵想送东西也送得理直气壮一些。
“再送一些红苕叶,我们家没有养猪,都快吃不过来了。”
赵爷爷提醒大孙子,别光送猪肉渣,菜也送一些。
现在正是吃各种菜的时候,不像冬天吃来吃去就那几蔬菜。
“好。”
赵想下午就去割,红苕藤长得很快,他家自留地的红苕已经栽好了。
做种的那一小块也没挖掉,而是留着吃菜。
老实说,就那么一小块地,长出来的红苕藤全家都吃不赢。
一小块割完就是一背篓,赵想午睡都没睡,就去地里割了回来。
趁着老人在睡觉,他把红苕藤处理了。
叶子和叶子放在一起,梗撕掉外面的皮然后用油炒。
这样所有的红苕藤都不会浪费了,毕竟这个年代要是浪费食物,会被天打雷劈的。
赵想两样都拿出一半给牛棚,还是清洗好的,拿过去他们可以直接煮或是炒来吃。
赵想也不想这么麻烦,可是住在牛棚的大家用水是很麻烦的。
他们只能在村民们挑完水后,才能去井水里挑水。
而且他们还不能多挑,一天最多只能挑两挑水,多了就会被村民们举报。
面对这种情况,牛棚众人用水就谨慎得多。
赵想作为徒弟,不得不替他们多考虑。
冬天大家甚至都不能好好洗个澡,洗澡也就过年的时候才不限制他们挑水的次数。
除了夏天他们可以去河里洗外,大家平时只能用布擦一下,即使每天都擦,身上也没干净到哪里去。
有时候赵想特别心疼他们,这些人都是为国家做过贡献的人,如今却落到这个地步,这让从后世穿越来的赵想怎么可能不心疼呢?
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