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韭菜鸡蛋饺子(第3页)

夏宁攸见她手法还算熟练,就由她去。

两人一人擀皮,一人包,分工明确。

四十多分钟两人就包了一百一十个饺子,多出的玉米面直接团一团捏成窝窝头。

夏宁攸将一个个黄澄澄的胖饺子和窝窝头摆放进蒸笼,待放满了,就烧水上锅蒸。

面食的香气弥漫在厨房,林照美眼巴巴的盯着蒸笼。

“攸攸姐,什么时候好啊?”

夏宁攸揭开蒸笼盖,蒸熟的饺子皮变薄,透出点点韭菜的绿,看着就格外有食欲。

“我调个料汁,你先尝一个。

剩下的等林叔周姨回来一起吃。”

夏宁攸将大蒜拍好切成蒜末,放入小葱,再加入盐糖陈醋搅拌就好了。

条件不允许,不然再加点小米辣和鸡精味道会更好。

夏宁攸拿筷子夹了一个饺子吹了吹,蘸了料汁喂到林照美嘴边,林照美啊呜一大口把饺子全塞进了嘴里,被烫的一直张口哈气也舍不得吐出来。

“太好吃了,这是我吃过最好吃的饺子。”

林照美还没咽完,就出声夸奖。

晚餐桌上,每人面前一小碗料汁,中间一大海碗蒸饺。

“这饺子不比猪肉饺子差。

皮薄馅大,韭味十足。

香,真香。”

林海一口一个。

“这料汁调的也恰到好处。

搭配饺子越吃越香。”

周丽梅也赞不绝口。

林照美边吃边竖起大拇指,“还是爸妈你们会说,我只觉得好吃,反正就是好吃的停不下来。”

夏宁攸都被夸的脸热,“多亏了周姨买的韭菜好吃。”

她尝了饺子,自己的手艺是不错,不过这次的饺子好吃靠的是灵泉清洗过的韭菜,那霸道的口感。

一百一十个饺子,装了六十个。

夏宁攸吃了八个就饱了,林照美吃了十多个也吃不下了,剩下的都进了林海和周丽梅的肚子里。

林海则照例收拾碗筷洗碗。

在不大的院子里来回踱步消食的夏宁攸,看着熟练洗碗工林叔,也不知道她能不能淘到这样的好男人。

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