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叶盏劝了她两句,便也作罢:“那便按照平日里的工钱给你算三倍工钱。”
虽然是古代但也要付加班费。
玉姐儿笑眯眯安慰蓬蕊:“我去庙会?上看到好玩好吃的给你带些回家。”
蓬蕊哎了一声,冲她笑了笑。
要去庙会?,叶盏却不打?算单纯去逛街,她提前准备了一套庙会?套餐,方便让食客带着?去庙会?吃。
还?打?算在市面上摆个小摊利用客流量赚一笔。
叶盏便提前做了一些凉了也能吃的食物,有宓凤娘说着?好吃的糟卤鸭货、糟卤毛豆,还?有之前踏青礼盒里面的五色饭团子等菜品。
在招牌上写好“二十四食盒”
。
店里的食客便知?道是六月二十四所?用的食盒:“正愁去哪里吃什么呢,倒有这个。”
“这食盒里面有荤有素,但都没有汤汁,方便取用。”
玉姐儿卖力推销,细说着?食盒的优点,“只要二十五文。”
二十五文算是价格中等,可叶盏的食盒里有荤有素,足够两个人并一个小孩吃了,算下?来人均十文,算是价格公道。
何况叶家食肆做出来的菜滋味都很好吃。
食客们便纷纷出手买下?,预备拿回家明天去庙会?上吃。
“二姐,怎么没有热食?”
有人问。
叶盏笑眯眯:“这会?做了热食,等大家明儿个带去寺里也凉了,我那天也会?去庙会?开个小食摊,卖热食,欢迎前来捧场。”
食客们纷纷点头?:“那是自然。”
宓凤娘倒很赞同:“就是要这股攒钱赚钱的劲头?。”
不过她还?是如全天下?母亲一样表达了对叶盏劳逸结合的担忧:“话说回来,这适度玩玩也不是不可,不用将?自己逼得太紧张。”
叶盏和玉姐儿对视一眼?,哈哈大笑。
玉姐儿还?挤挤眼?:“看我说对了吧?”
她早就事先预测了宓凤娘所?有的言论。
宓凤娘嘀咕一声:“这俩孩子。”
女儿们凑一起有时候嘀咕着?取笑大人,她这个做家长?的就得时不时习惯女儿们忽如其来的傻笑。
叶盏打?算在庙会?上支个烧烤摊卖烤肉串。
烧烤自古以来就有,宋代也有,汴京街面上有卖炙肉的,因此叶盏断定烧烤肯定符合宋人的脾胃。
再加上如今街道司这样的城管机构只管占道经营,不管空气污染,所?以她的小摊应该能支起来。
支摊的工具是现?成的,只要将?原先摆摊时的太平车拉出来便是。
至于烧烤的类型:叶盏决定荤菜做羊肉串、烤五花肉、鸡块大葱串、
素菜则准备了茄子、烤香菇、烤面筋、烤豆腐皮卷香菜这几样。
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