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叶盏赞同点点头:“当商家想跟风时,一种是从市面上订购,一种是自己想办法琢磨,只要?市面上订购的价格不?离谱,根据人的惰性都会选择直接订购。
等再过一段时间再会有更下沉一级的商家会盯准这个?生意,可这时候我们家已经成了招牌,他就算再仿造也?无用。”
一番商业计划,让叶家人全体都心服口服。
“只不?过……”
“只不?过盏儿啊,你这计划得头头是道,怎么就那么笃定那个?牛乳菜会成功呢?”
叶大富到底还是指出了最关键点。
牛乳油腻腻又无味,很多人都吃不?惯里面的膻味,甚至在滋补市场上远远没?有羊乳更加深入人心。
叶家人自然想象不?出来牛乳菜如何能?风靡市场。
叶盏笑:“正?巧我要?试菜,大家尝一尝便知道。”
玉姐儿欢呼一声:还有这等好事?!
先去市面上订购牛乳。
叶盏去了藩坊,寻了那长居此处已和汉人通婚的大食人,跟他们定制了一份牛乳。
那户人家往来大食和汴京做生意,家里已经颇为富裕,还特意在京郊建了庄子养了牛,听说牛的品种是特意培育出来的产奶牛。
听说叶盏每日要?定制一桶牛乳,日后还要?加购,便点头同意:“一桶一百文。”
“这么贵?”
玉姐儿倒吸一口气。
一百文足够五个?人过一天了。
叶盏盘算下,盛放牛乳的木桶很大,算得上寻常老百姓挑水的木桶三倍,想想也?算划算。
便开口讨价还价:“八十文如何?”
那大食人想了又想。
他们家的牛乳固定产出,喝不完还要低价卖给宋人。
这一桶零售能?卖一百二十文,但是偏偏周围宋人有的喝不?惯,有的喝了以后嚷嚷着?拉肚子,零碎几?两半斤卖出去,天天有纠纷上门,
再说有时候卖不?出去,牛乳放坏了只能自家做成酸奶疙瘩,来来去去的折腾麻烦,
还不如总体卖出去呢。
因此大食人点点头:“八十文就八十文。”
叶盏又加了五文钱,请他每天派人送到塌房处,那大食人问?清楚塌房是在汴河上,交通运输便利,再加上多了五文算是意外之喜,便也?欣然答应了。
这么一回让叶家人不?得不?佩服叶盏的议价能?力?,玉姐儿更是道:“要?是我的话,肯定会一口气还价到八十五文,还想不?起来让他给我送货上门。”
叶璃也歪着头琢磨:“就算想起来让他送货上门,他也?不?一定答应得这么痛快,后期拖拖拉拉肯定会懈怠。”
反正?八十五文钱已经到手,自然就没?有太大动力?去送货,日子久了有一两天懈怠也?正?常。
可是叶盏这么一处理?,同样也?是花了八十文,在大食人看来就不?一样,似乎意外之喜多了五文钱,而且这五文钱是单独运输的费用,要?拿到这笔钱就要?好好运输。
买完了牛乳,又去买糖霜。
叶盏要?做西点,众所周知西方人对甜点的称赞就是“甜”
,齁死人的甜。
因此糖霜必不?可少。
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