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“只不过?这往来的都是女子……你哥哥到底是个男人……”
叶大富开口。
“那娘可以?帮忙,再说裁缝、布店掌柜不都是男子嘛,也没有人说过?什?么。”
叶盏一一指出。
一句连着一句,让家?里人应接不暇。
最后还是金哥儿拍板:“妹妹讲得有道理,我回?头再琢磨琢磨,看看要不要做这件事。”
叶盏点点头,骤然变化人生?赛道对每个人都很难,大哥是需要好好思索下这件事。
搭配好了第二天的衣服,她进灶房去做几道小?菜带过?去。
先做了卤肉,上回?送去给杜家?反馈不错,将肥厚的猪蹄膀、鸡胗、豆干、鸭翅膀、鸭架、百叶结、鸡翅等物放入卤水中加热。
再做一道肉鲊,这也是大宋人民习惯吃的一道美食。
叶盏做了两种,一种羊腿精肉送给杜家?主?家?,一道猪肉的做给杜家?的丫鬟们。
肉片煮熟后晾干水分,加入大量醋、一点花椒油、磨碎的草果砂仁料,再腌制过?夜。
如今大宋百姓喜欢吃肉鲊,因此?她特意多做了些。
做好了肉菜又做甜食。
叶盏知道杜家?三?娘子平日里喜欢吃甜点,便决定?做一道多层可丽饼。
可丽饼是法式点心,在平底锅上不断摊加了糖的面糊,定?型变好。
随后便开始铺设,一层可丽饼,一层糖渍水果酱,按照顺序一层层铺上去。
叶盏知道杜三?娘爱吃各种水果,便一层鹅梨酱一层沙果酱一层甜李酱,一层层堆积起来,再从最上面浇上一层厚厚的蜂蜜。
玉姐儿在旁边看得都快要馋死了:“好香!
好看!
怎么有这么好看的点心啊,吃起来肯定?更香。”
叶盏笑:“以?后还有更好看的点心。”
她以?后还有大量中西式糕点呢。
看姐姐在旁边馋得直流口水,便刮了刮盆底剩下的面糊,给她摊了半片可丽饼,裹上鹅梨酱:“尝尝。”
玉姐儿眼前一亮!
软软的可丽饼立刻还带着鸡蛋的香气,鹅梨酱酸甜开胃,搭配上正好,让人吃几口就想起一切温柔的事物。
玉姐儿感慨:“吃完这个可丽饼我能保证一天都好脾气。”
有这么好吃的甜点,谁会生?气啊?
将这些东西收拾停当后放进精致的食盒,外面包上干净的包袱皮,便提着送到了杜家?。
提前几天早跟杜家?三?娘子递了名?笺,约好了能来探望,因此?门房早就知道,没有拦着他们:“原来是叶盏回?来了。”
叶盏笑着跟他们介绍自己娘和姐姐,因为要去内宅,只带了宓凤娘和玉姐儿两个。
两方打过?招呼,宓凤娘便从荷包里掏出早就备好的一包包炒瓜子递过?去:“区区见面礼,不成敬意。”
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