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第10章 做卫生和炖大鹅（第3页）

杨大海看一眼韩永勤，“行！

反正我昨天落她家不少钱，咱就当买大鹅的钱了！”

哥俩儿说干就干。

正好炉子上的水开了，往大鹅身上浇上热水，白羽毛一褪，当当当几下子，快刀斩成小块儿，冷水下锅焯水，撇去血沫子，再热油下锅，葱姜蒜爆香，酱油上色。

“刺啦~刺啦~”

浇上热水，大火炖去吧！

，！

“哥，你家酱油快没了，你记得去打酱油啊！”

韩永勤把见底的酱油瓶子放回柜上，对杨大海说。

这年头没有整瓶的酱油醋，都是吃完了去小卖店打零散的。

小卖店常年的放着两个大瓮，一个盛酱油，一个盛醋。

这时候的酱油醋都是天然粮食酿造的，没后世的酱油保质期长，可是绝对没放添加剂，也是真香。

有人来打酱油醋了，先把空瓶子在秤上约约重量，再拿个红色塑料的漏斗放到瓶口，用白铁皮做的勺子从大瓮里舀酱油和醋。

吃多少打多少的。

以前形容孩子长大了，就说看人家孩子都能打酱油了。

　　嘱咐杨大海一句，韩永勤又像在自己家一样，熟悉的找到一个小缸，从里面掏出来两个土黄色的芥菜疙瘩头。

杨大海凑过去一看，半缸咸水上面浮着一层白色的醭（bu三声，霉菌）。

“额这还能吃吗？”

“那咋不能吃！

芥菜头炖大鹅，吃起来嘎嘎香！”

韩永勤手起刀落，把芥菜头切成小块儿，在凉水里投投咸味儿，就一股脑的扔进铁锅里。

“咕嘟~咕嘟~”

白色热气蒸腾，不一会儿就窜出来了，直往两个人鼻孔里钻。

“好香啊~”

“再烀点饼子，蘸着汤吃最好了。”

两人一对视，立马行动！

可是翻了半天，也没找到白面或者棒子面。

：（）重生83打猎：开局碰到狼搭肩