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这些都和上官枫没啥关系了,他的店铺终于装修完毕,可以开业了!
这天,天气晴朗,万里无云,枫记炸串店正式开业!
上官枫弄了好些炮仗,还有舞狮等表演节目。
虽然铺子小,但是该有的仪式不能少。
为了庆祝开业,上官枫研究出了不少新品,还打了八折。
除了和炸串最配的鸡柳、鸡排、鸡叉骨,上官枫还弄出了酸梅汤。
鸡柳和鸡排的价格就比较贵了,毕竟有了铺子,需要一些贵的东西撑场面。
不过虽然贵,但是买的人却不少。
因为好些人,反而是便宜的不要,只买贵的。
因着前几天就和老顾客说了,哪天新店开业,而且还有八折优惠。
所以开业当天,好些老顾客都来了,人着实不少。
小小的店铺门前,甚至排起了长队。
大家都有些从众心理,见这么多人排队,好些无事的人,也好奇的跟着排,想试试是什么吃食。
也幸好为了开业,上官枫特地准备了许多食材。
不仅店铺后面有足够卖两天的串串,就是储物空间里,也放了四五大筐的串。
开业这天,上官枫邀请的房东奶奶和牙人张山,都来了。
两人都是最先购买,鸡排鸡柳的人,两人都赞不绝口。
牙人张山对鸡叉骨更是情有独钟,还打包带走了好些,说是极好的下酒菜。
也是因为两人开了口子,后面也有不少人,狠狠心买了。
甚至好些人,无师自通的开始了“拼团。”
好几个人买一份,然后分着吃。
油炸本就俘获了镇上百姓的胃口,新增的鸡柳、鸡排、鸡叉骨,卖的也挺火爆。
让上官枫没想到的是,销量最多的居然是鸡叉骨,好些人买来当下酒菜。
最后晚上关门时,也就鸡柳和鸡排剩下一些,其他食物几乎都卖完了。
为了庆祝第一天开业圆满成功,上官枫给店里每个人,都炸了份鸡柳和鸡排。
他对员工可是很大方的,而且今天确实很忙,大家都很累。
尤其是负责炸东西的李刀和春兰姐,更是没有休息过。
至于店里的小二,是两兄弟,大虎小虎,他们主要就是打下手,洗碗擦桌子什么的。
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