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第67章 高峡平湖鱼生（第3页）

大家开心的笑着，看着民夫，民夫开口道：“这是条野生大青鱼，估计有二十七八斤的样子。

今天我正好给大家露一手，做一份鱼生给大家尝尝。”

看看到晚饭时间还早，民夫忙叫大家帮忙，在露营地边上一个小涧小溪，筑了一个小型的人工坝，把堤上的大青鱼养着吃饭时再宰杀。

并一脸满足的看着大青鱼，示意众人各自去玩！

众人散去，各自玩各自的。

，！

大约申时未，怀仁来到民夫前问，晚上搞鱼生有什么要自己帮忙的。

民夫叫怀仁看着鱼，他叫搞点调料过来。

民夫山间转了一圈，搞了一口袋花椒，几颗猕猴桃，又在小溪边又扯了几棵石菖蒲就回来了，并让怀素再看下，他叫另一个民夫先做饭和其它菜的准备工作。

他自己又在露营地将石菖蒲榨汁，放入捣碎的花椒和猕猴桃汁，搅拌在一起后，放入盆中，放到山泉中冷藏。

又拿来菜刀，到放养大青鱼的小溪边，把鱼尾巴砍掉，开始放血。

约一柱香时间后，鱼血放的差不多了，开始杀鱼，切片。

先将鱼中间的两片外面的鱼肉切掉，鱼头和骨头拿到露营地煲汤。

然后将的片鱼肉的鱼鳞和靠近内脏，有鱼丝的部分去掉。

民夫估了一下，大约还有十二三斤左右，说今天大家有口福了。

切好鱼生，将鱼生放入锅里，也冷藏在山泉中。

就开始叫大家准备吃晚饭了。

吃鱼生前，民夫叫大家用山泉水洗漱一番，并喝一点鱼汤，再喝点山泉。

然后，将冷藏好的鱼生和调料端上来。

民夫先夹了一块薄薄的鱼生，沾了点调料汁，放入口中，细细咀嚼起来，然后，露出了满意的笑容道：“鱼的品质好，调料汁也可以。

大家放心吃！”

众人齐动筷，怀素也夹了一块，沾上调料汁，放入口中。

鱼生味道清淡自然，甜中带有一丝醇香，入口新鲜、清淡、生脆、爽滑，加上调汁的果香和醇香，入肚后唇齿留香，回味无穷。

刘宇生和刘创文没吃过生鱼片，开始还不敢动筷，后面看大家你争我抢的势头，也加入了吃生鱼片的行业中来了。

十几斤的生鱼片，不一会儿就被大家一卷而空。

而后，大家抚着微胀的腹部，意犹未尽……！

：（）醉僧怀素