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彭渊自己则是随意的套了一件取冰工人的厚外套就拽着公孙璟进入了冰室。
冰室打开,冷冽的寒气直逼门面,公孙璟只来的及抬袖遮挡一二,反观旁边的彭渊,不仅没躲还吹了声口哨。
“阿璟快进来。”
冰室里已经准备好了好几个大缸、小缸,还有摆满桌面的药硝、各式研钵。
“去,给爷打点水来。”
彭渊开心的对外面的小厮说道,然后扭头向公孙璟开始介绍制作流程。
“我听药馆的掌柜说要先将药硝磨碎,然后加入清水。
……”
公孙璟被彭渊那好奇又认真求证的模样给传染了,明知道彭渊不一定会成功,但还是很认真的听着彭渊碎碎念。
“彭兄手不方便,不若在下来磨吧!”
公孙璟接过彭渊手中的研钵,仔细的将药硝纷纷磨碎。
“嘿嘿,好啊,阿璟你来磨,我来把大块的都敲碎。”
彭渊找了其他的工具,站在公孙璟旁边一下一下的敲着硝石。
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(硝石有很多种,有土墙边长的,这种需要提纯,也有矿场能开采出结晶的矿石,这种较为稀少且古代平民老百姓买不到。
硝石,也称火硝、牙硝、墙霜、硭硝等等,是一种天然矿物,主要成分为硝酸钾。
其他来源的硝酸钾,以及其他的硝酸盐矿物。
)公孙说的芒硝就是入药用的,古时平时能见到的就是芒硝了。
两人一阵捣鼓,得到几钵硝石粉末。
下人们抬进来很多水,按照彭渊的要求,大部分倒入大缸,少部分用的倒入小缸里。
(因为彭渊没有玻璃容器,瓷器大缸又比较贵,所以用缸。
)为了不让小缸翻车,彭渊还特地让人在大缸里放了个凳子,于是大缸里不仅装了水,还装着一个小缸。
等一切就绪,他让公孙往大缸的水里加硝石,他负责用棍子搅,让硝石和水充分的融合。
一边加,一边搅,只一会,明显觉得周围温度在不断上升,小缸里的缸边上凝结出水雾。
等硝石充分溶解后,温度不再发生变化,彭渊让身边的小厮把小缸提出来,再放到另外一个放了清水的大缸里,继续刚刚的步骤。
如此往复,到第五缸时,公孙璟明显的发现了小缸中的水已经开始结冰。
见到自己成功了,彭渊赶紧又加把劲,又换了两缸水之后,小缸里的水已经完完全全的冻成了冰块。
“哇!
阿璟,我们真的做成冰了啊!
!”
彭渊激动的一个手搂着公孙璟跳。
公孙璟被彭渊搂着也没推开,看着缸里的冰他笑了笑,他一直知道硝石能制冰,但是从来没有自己动手制作过,现在成功了,他也很开心。
“让厨房端点牛乳来,我们做点冰塔吃(刨冰加牛奶)!”
开心的彭渊立马想做点冰棍吃。
“这里实在是太冷了,我家公子体质畏寒,还是赶紧出去吧!”
何烨在门外探出脑袋,他想说这话很久了,可是他没有大麾,他进不来。
彭渊瞬间冷静下来,确实,这里太冷了,于是也不管那缸冰了,拉着公孙璟就往外走。
穿着厚棉衣的下人将小缸抬了出来送到了厨房,让厨房赶紧给家主做冰塔。
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