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老肉烧豆腐（第4页）

老李将做好的鱼洋神仙汤盛入碗中，鲜美滋补。

邻居们尝了一口，都被鲜美的味道征服：“这汤真是鲜美滋补，非常好喝。”

第二百五十九章：爆香酱母鸭的香辣过瘾老李接着教大家做爆香酱母鸭。

“爆香酱母鸭是一道非常香辣过瘾的菜。”

老李边说边准备母鸭。

“母鸭处理干净后，切成块，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理母鸭。

“然后，用热油煸炒母鸭至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李详细地解释道。

“接着，加入生抽、老抽、豆瓣酱和少量糖调味，加入适量清水，慢火炖煮一个小时，让母鸭充分入味。”

老李边说边操作。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”

老李将做好的爆香酱母鸭盛入盘中，香辣过瘾。

邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这母鸭真是香辣过瘾，非常好吃。”

第二百六十章：香菇炖牛腩的浓郁香醇最后，老李教大家做香菇炖牛腩。

“香菇炖牛腩是一道非常适合冬天吃的菜。”

老李边说边准备牛腩和香菇。

“牛腩切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理牛腩。

“然后，用热油煸炒牛腩至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李详细地解释道。

“接着，加入香菇和适量清水，慢火炖煮两个小时，让牛腩和香菇充分入味。”

老李边说边操作。

“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”

老李将做好的香菇炖牛腩盛入碗中，浓郁香醇。

邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这牛腩真是香醇美味，非常好吃。”

---通过这些章节，邻居们不仅学到了更多烹饪技巧，还让彼此之间的友谊更加深厚。

希望这些内容能让你满意。

如果你有任何修改意见或进一步的需求，请随时告诉我。

：（）老李小酒馆