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她希望能得到姜雪卿的反馈。
“好。”
姜雪卿每一杯都浅尝一口后,“我倒是觉得银耳雪梨加红茶味道有些怪异,客人未必能适应。
咱们就不加红茶了,银耳雪梨炖成汤汁,做甜汤。
蜂蜜茉莉茶,茉莉茶可以在放多些,现在喝起来感觉味道不够香浓,有点偏淡。
橘子柠檬茶,口感酸酸甜甜的,比例调的很好,不用改。”
姜雪卿每一杯茶都细细点评一番,也是希望能做到最好。
她想了想,继续道,“我上次进山时,见到很多蒲公英还是金银花,过几日我进山一趟摘回来晒干,也做花茶用。”
现在花茶果汁品种还是少了些,在冬馨适应范围内,姜雪卿逐步增加多几样。
“好,我根据你方才说的,在重新调调花茶比例。”
冬馨虚心接受姜雪卿的点评,她怕自己记性不好记岔了,回房那本子记下重点,一副好好学习的认真模样。
聊完正事后,冬馨当面说起另外一桩事,感谢的望着姜雪卿道,“卿卿了,我这几日都在捣鼓着花茶,还没来得及感谢你,谢谢你让时野住进镇上的宅子,也省去了每日来回赶的脚程。”
“冬姨您这话说的就过见外了,咱们是吃一锅饭的,以后就是一家人,我是把时野当亲弟弟看待了,少恒有的时野也有,一视同仁。”
姜雪卿是真喜欢时家母子,尤其是冬馨内在的含蕴,她十分欣赏。
“再说了,我买的宅院房间多,倒时您也搬来住,等铺子开起来,冬姨您就是甜品铺子的掌柜了,即时生意忙起来,我就给您找几个学徒,给您打打下手。”
一开始就商量好了,让冬馨当甜品铺子掌柜,姜雪卿放一百个心。
再客气也就生分了,冬姨握住姜雪卿的手,拍了拍她的手背,“卿卿,我会好好经营甜品铺子的。”
冬馨很喜欢这份差事,她又端来晒好的果干放在姜雪卿面前,让她看看品质,“这是最新一批山楂干,可以泡成花茶,也可用来直接售卖。”
------------搭讪姜雪卿垂眸看了一眼山楂的品质,算是中上。
她点点头,“不错,回头我把这些现成的果干定个价钱,也把花茶果汁也写上价钱,铺子开张前,我把甜品铺子的吃食和果茶,都列成一份清单。”
“那太好了,这样就不会搞混价钱了。”
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