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眼前,除了昨天中午和晚上那两桌的顾客,还多了好些外国人。
他们都是在外宾酒店听说之后,迫不及待也要来尝尝的。
反正说是只接待一桌,却没说多大一桌。
华国人的传统是,坐在一桌就是朋友。
他们入乡随俗,学这一点倒是快。
刘守成震撼过后,已经乐得合不拢嘴。
以前开门的时候是发愁今天能不能有生意。
今天开门的时候却已经把中午和晚上的两桌都预定了出去。
这天差地别的体验,刘守成只有一个字形容。
爽!
姜语薇不知跟这些人说了什么,忽然有一群外国人摇摇头走了。
刘守成又开始着急。
“怎么了这是?”
“我跟他们说了,一桌最多接待八个人。”
“咱们有大桌子,一桌十二个人都坐得下!”
姜语薇慢悠悠地说道:“我知道呀刘哥,可是点太多菜,您又做不过来。”
“再说了,也没什么,让他们明天再来呗。”
“没吃到的话,他们反而更惦记着。”
姜语薇最懂这个套路。
人对美食、美色都是如此心情。
不分国界。
刘守成愣了愣,觉得姜语薇这话没错。
因为今天两桌客人都早早预定并点了菜。
所以他能有更充分的准备。
花在菜品上的时间和精力越多,带给顾客的惊喜也越大。
晚上的东坡肉从上午就可以开始小火慢炖。
倒进去的酒要加入几十种香料,手工研磨,过程繁琐。
叫化鸡光是揉搓抓捏腌制这一步,就得花上半个钟头。
诸如此类……
刘守成不嫌麻烦。
他必须保证他呈现给顾客们的菜肴,在四九城独一无二。
果不其然。
今天的两桌顾客,给出的评价比昨天更高。
他们毫不吝啬地买单结账,甚至还给了国外才有的小费。
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