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腊月二十七,随着两挂千响鞭炮的爆炸声,吴记杂碎汤开业了。
临近年关,开业的时间恰到好处。
来铺子里吃杂碎汤的人不少,通过吴子峰的改进,将手工米粉和面条加了进去。
所以铺子里面一天都可以营业,不过到了晚上,店里得关门,以为要卖肉,人手不一定忙得过来。
“老四,你这个主意还真是不错,吃一碗送一碗,看似亏本,其实还有得赚头。”
就这么早上一会儿,就卖出去几十碗杂碎汤。
昨夜三兄弟是商量过的,杂碎汤铺子开业,是需要搞点活动的。
所以吴子峰将前世的那种吃多少送多少的活动方案拿了出来,现搬现用。
前三天回馈顾客,吃一碗送一碗。
一个很简单的例子,两个人来吃只需要付一个人的钱。
虽然眼前是吃亏的,其实出去本钱之外还有一点点利润。
但是三天之后,等过完年,很多顾客一旦要是:()1981,二流子的逆袭
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