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原始人的自助餐(第1页)

“这是包烧,用大张叶子裹住处理好的肉,然后在火塘边烧熟,这样做会比直接在火上烤嫩一些。”

安若拿上了一份自己按照傣族特色烹饪方法,教给厨人团制作的包烧放入藤筐中,给林昱介绍。

“有时候,里面包着的食材会有好几种,没打开之前谁也不知道是什么,你可以特地挑选一份来试试自己的运气。”

她拿了一份装在只有成人手掌大的小框里,清洗好的野果,放在藤筐中,领着同样装好食物的林昱来到石桌旁的陶罐前。

不过,人有点矮,看不见罐子里的食物。

但闻到熟悉的香气,她开心地问坐在一旁埋头干饭的木川:“今天中午有蘑菇炖鸡?”

“对,自己盛。”

木川头也不抬地回道。

“我还以为月姨会和先前一样做烤鸡肉呢。”

今天炖的鸡是安若和阿嬷一起养的野鸡,这还是安若为了庆祝换盐小队平安归来,分盐时让木月去鸡棚里捉的,她原本以为会在晚上烤了让大家分食,没想到中午就直接给炖了。

“是你们俩啊。”

木川这才发现询问自己的是谁。

他放下碗,起身一手拿起陶罐中的木勺,一手从旁边藤筐中拿出小孩用的木碗,准备盛汤。

“老样子,少肉多菜多汤。”

安若提醒他。

木川把勺子里的肉晃了大半出来,等装到碗里放好后,离开了陶罐才吐槽她:“我阿娘知道后一定会骂我,就是因为你喜欢蘑菇炖鸡,才赶在中午炖的,结果你又不吃肉。”

“不好吃,汤里面全是精华,更营养。”

安若随意地忽悠着。

“听不懂,反正你就是不喜欢吃肉,一点也不好养。”

木川看着安若,一副你不是乖小孩的样子。

“要我给你们送过去吗?”

他询问眼前站着的俩小孩。

“不用,我阿娘她们在后面。”

安若让他继续吃,不用管他们。

木川没有回去,而是撑在石桌上,陪着她们一起等,“你下午有要做的事情吗?”

安若想了想,摇摇头“没有什么事,就是去仓库做账册。”

“那我就不过来了,我阿娘说为了庆祝辰队和阿父他们回来,你让她把昨日猎回来的野猪全给做了。

算下来要做的事情不少,我就在这里帮忙吧。”

安若闻言,点了点头,应声好。

“告诉月姨,野猪味道大,泡出血水后多用野葱和香草腌久一点,然后洗干净后在调味。

不用留什么,能吃多少吃多少,吃不完的明天接着吃,

一是庆祝阿父此行顺利;二来也给大家补补,马上就要全力准备过冬的事儿了,所有人即将忙起来,得吃点好的。”

安若想着先前自己尝过一次的烤野猪肉,那股腥臊味让她直接吐了出来,虽然后来再吃的时候,用她发现的野葱和带香气没毒的香草处理过,但她依然很少动筷子。

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