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白成祥把卤肉店的肉卤上就过来帮忙了,白珍珠从十点就进了厨房。
十一点刚过就有人进店了,一直忙活到两点多才结束。
晚上吃饭的人更多。
这一天忙下来,白珍珠是真感觉到累了,胳膊都是酸的。
看她吃饭筷子都拿不住,刘芳没让她收拾。
“珍珠,明天你好好歇歇,我来。”
白珍珠刚要点头,谁知白成磊抓了抓头:“珍珠,哥觉得……哥也行。”
白珍珠一怔:“大哥,你?”
白成磊龇着牙乐:“我看珍珠做菜,感觉也挺简单的。”
主要是炒菜真的挺累人的,那大铁锅可不轻,珍珠那么瘦弱的胳膊颠来颠去的,肯定会酸。
白成磊就想着,他是个男人,如果换他来炒菜,珍珠和刘芳就轻松多了。
这会儿店里还有两桌客人在喝酒,大家正好都还没吃饭。
白珍珠就道:“那大哥给我们露两手?”
白成磊跃跃欲试,进了厨房就洗手做菜。
他也不问白珍珠要做什么菜,看到案板上剩的材料,就随手炒了一个苦瓜回锅肉,一个麻婆豆腐,剩下的青菜豆芽什么的,他囫囵吞枣的一起给炒了。
等众人尝了一口,都惊呆了。
许茵把每样菜都尝了一口:“大哥,你什么时候偷偷练成的本事?这手艺真是不比珍珠差啊。”
刘芳有些不好意思道:“其实,我们家很多时候都是你哥炒菜,两个娃也说他手艺比我好。”
只是这事儿不好意思让别人知道,怕别人笑话白成磊一个大男人进厨房,是个耙耳朵。
但是白成磊并不觉得这有什么,耙耳朵就耙耳朵,让老婆孩子过上好日子才是一个男人应该在意的事。
白成磊只是嘿嘿直乐。
白珍珠笑着道:“这样挺好的,大哥大嫂都能上手,明天开始我就渐渐放手了。”
他们兄妹几个应该是有点厨艺基因在身上,因为李秀芬就是村里的大厨,最拿手的就是蒸十大碗,谁家有个红白喜事都会请她去当主厨。
最后白珍珠算了算账,今天一天赚了差不多三百。
卤肉店那边也比较稳定,最少的一天也有八十多。
饭馆开业第四天生意也有一些回落,中午来吃饭的人明显少了。
今天主要就是白成磊掌勺,白珍珠就发现她大哥的厨艺天赋比她还高,干起活来有条不紊的,调味品什么时候放心里也有数,做出来的大盘鸡味道一点都不差。
到了下午,她就专门负责招呼客人,连厨房都没进了。
七点过夏荷又来了,今天是一个人来的,进门就兴奋道:“你的服装店终于有眉目了。”
白珍珠赶紧给她端了一杯茶和瓜子过来:“真的,在哪?”
夏荷:“我那条街往里走,距离我五六百米吧,位置是没有我那店好。”
白珍珠完全不在意:“不用管位置,只要是在这市场里的房子铺子,我都买。”
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