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卖粉条（第2页）

陈大厨面色复杂的放下筷子后，众人抢着吃剩下的菜。

陈大厨和掌柜的请乔依姐弟去了后院。

有小二走过来倒了茶，像换了个人一般，态度十分客气。

乔依用帕子擦了擦额角和后脖颈的汗水，又喝了一口清茶才觉得不那么闷热了。

天知道刚刚在后厨，前有燃着大火的锅灶，后又围了里三层外三层的散发着汗臭味儿的大汉。

八月酷暑，她边炒菜边觉得自己在蒸桑拿，还是孜然咖喱味的桑拿。

一直到从后厨出来后，才觉得自己的鼻子得到了拯救。

此时的乔依不得不感慨一句：钱难挣，屎难吃啊。

后院种了许多香菜、野山椒等小型蔬菜，绿油油的一片，瞧着喜人。

乔依喝完一杯茶后，就看到掌柜的和陈大厨挂着笑走了过来。

掌柜四十出头，穿着浆洗的板正笔挺的蓝色布袍，面白无须。

他搓搓手，“乔姑娘，不知这粉条的价格？”

乔依喜欢开门见山的人，心情不错，“一斤六两六文。”

“这，这么贵？”

掌柜的和陈大厨对视一眼，知道这粉条好吃，但也太贵了！

乔依笑道:“掌柜的，买了我这粉条可是只赚不亏的。

粉条能做猪肉炖粉条、烩肉汤、炒合菜、韭菜鸡蛋炒粉条，包菜炒粉条……这些菜利润低又下饭，食客们很难不喜欢的。”

掌柜的依旧为难，“价格，能不能再低些。”

虽然来之前已经请示过东家了，可这粉条也太贵了。

从南边运来的海鱼一斤也不到五两银子啊。

乔依也很为难，一脸心痛道:“不是我要价高，而是粉条制作工序复杂，原料昂贵。

这样吧，六两一斤，我专供福运酒楼，其他食肆一概不卖。”

站在她身后的乔知抬头望天，开始思考人生。

粉条制作确实有些复杂，但是原料贵吗？一斤不到五文钱的土豆，贵吗？

掌柜的斟酌了一番后，已经接受了乔依所说的价格，“那行吧，我先买十斤试用，若食客喜欢，我再买。”

乔依答应下来。

掌柜出去找账房，留在原地的陈大厨宽胖的大脸憋成了紫红色，欲言又止。

他看乔依，乔依低头喝茶，再看乔知，乔知似乎对天空的云产生了极大兴趣，一直仰着头。

犹豫片刻，陈大厨最终向乔依开口道歉：“今日是俺老陈说话失了分寸，让乔姑娘受委屈了，对不住。”

出神望天的乔知这才回头看他，乔依也放下茶杯，“陈大厨刚开始对我有所怀疑，我能理解。”

她说完后便不再说话，她能理解但不代表能谅解一群大老爷们对她们姐弟俩极尽嘲讽之事。

陈大厨如释重负地松了口气，随即去了后厨忙活。

半柱香后，账房称了六十两银子用红布包好递给乔依。

乔依和乔知满面春风地出了福运酒楼，在后巷中看到等在那的田七，两人客套几句，乔依给了田七一两银子作为酬金。

田七呲着大牙乐颠颠的，他今日算是发了，加上后厨赌赢的五十文钱，他今日竞有一两五十文的进益。