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幸亏鱼不要钱,柴是陈锄头自己砍的,就是人工要点钱,就这么算下来,还是成本不够均摊分的,还是得大规模的做才划算!
锅里的鱼胶刚送走,陈锄头挑了洗好的鱼进来了。
“还做吗?”
“做,”
小草回了一句上前捡鱼放锅里。
“阿娘你不要碰鱼,熬鱼胶的鱼汤不能碰油盐,不然做出来两天不要就坏了,”
陈幺娘急忙阻止要帮忙的花氏。
花氏一听吓得后退了一步,这都是熬心血的活,小心点不能浪费了。
“还是十条鱼?”
小草数了数问陈幺娘。
“还是十条鱼,不过这一锅要额外加三斤鱼鳞进去,看看这一锅会不会比上一锅更好。”
陈幺娘手在锅上丈量了一下,觉得这一锅要是成功了,以后就用这个标准来了。
“可以,咱们现在刮鱼鳞倒进去,”
小草听了没二话,拿起菜刀挑了大鱼开始刮鳞。
人多力量大几个人刮了两杯茶功夫,三斤鱼鳞下锅开始烧火。
陈幺娘回到住处再次调整药粉的比例,放去旁边倒入温水,剩下就没什么事做了,她就着油锅把洗干净的小鱼煎出来。
傍晚扛着锹去后山挖了一筐泥巴回来,把陈锄头他们洗鱼留下的鱼杂,给剁的稀碎兑泥里,又把辣草碾汁挤进去,一个人默默的搓小泥丸。
第一天开锅煮鱼打鱼,几个人有点手忙脚乱的。
天黑冬花不洗鱼了上去做饭,发现陈幺娘的饭都做好了,还有一盆金黄的煎鱼,她正手拿着鱼啃的美滋滋的。
冬花……???……“我的天爷!
妹妹不是跟你说了吗?鱼不能吃,你咋偷偷的吃起鱼了?”
陈幺娘冲她龇牙笑了一下,“我先替你们试试毒,你们放心大胆的吃吧!
我已经吃了三条还活的好好的。”
冬花……?!
“死丫头你在做啥?你咋吃鱼?你还没挣到钱就想寻死?”
花氏来锅屋帮忙做饭。
看冬花在门口一脸惊恐的模样,她闺女手拿着鱼吃,她眼皮一跳疾步上前打掉鱼。
“你怎么回事?你不知道鱼不能……”
“能吃能吃,我都替你们试过了没有毒,再说了如果鱼有毒,那这鱼油也不能熬了,”
陈幺娘捡起地上的鱼吹了吹又咬了一口。
花氏皱紧跳动的眉头,死死的盯着闺女看半天,看她似乎没什么不对劲的地方。
“可是听人说吃鱼不是马上死,得过几天才会死……”
冬花怯声说道。
陈幺娘……“那你们看我过几天有事没有,吃饭了!”
陈幺娘端着饭送去了堂屋,又把那盆鱼也端上了桌,桌上的人除了她自己吃,没有一个人敢动筷子夹鱼,得,她给包圆了!
:()盐湖女盐商
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