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赢高连忙追问道:“知道什么?”
众人亦都神情紧张的看着许地。
“直到,我以公子所教蒸馏之法,利用蒸馏所得之水,勾兑之后,才逐步改善,而且,经过了清洗,干燥,还有消毒等多道工序,才酿出公子所要之物,请公子品尝。”
说完,许地将瓶子里的酒水,将赢高面前茶杯里的茶倒掉,又重新清洗了杯子,注入了杯子之中。
赢高看着杯中的酒,微微有点发黄,上面浮着一层细密的酒花,还未喝,阵阵酒香扑鼻而至,已经醉人三分了。
端起酒杯,至嘴唇边微微吸鼻,顿时一股浓到极致的酒味扑鼻而来,浑身舒坦。
微微张口,赢高轻呡一口,酒香四溢,且并无丝毫辛辣感,一股厚厚的粗重之感,在口中荡漾,不由得脱口而出:“你这是头道酒?”
许地惊讶的道:“公子怎知?”
旋尔又道:“噢,此法仍公子所教,公子不知方才奇怪,回禀公子,适才所饮,确是头道蒸馏之酒,亦只有头道蒸馏,才有如此厚重之感,二道以及之后,会有辛辣之感,再之后,口感就远远不能比较了,不过,比之市场当前的所谓酒水,那是完全不可同日而语,不知要优胜多少。”
众人闻言无不大惊。
要知道,秦人好酒,直至今日,山西汉子亦是无酒不欢,着名的喝酒之法——青辣椒就酒,就是来自于山西。
赢高大手的挥:“如此美酒,当与诸君共赏,许巨子,给每人都倒上一杯。”
闻言众人都将自己的杯子清理干净,静静的等待许地将酒水倒上。
赢高见得众人杯中俱满,包括许地亦是满满的斟上了一杯。
于是举杯道:“今日连连大喜,首先是墨家蒸汽机获得重大突破,又有农家酿得如此美酒,来,众位,当浮一大白。”
说完,举杯一饮而尽。
(特别说明,现在众人用的杯子都是一两左右的小茶杯,而非那种大茶缸子,作者设定,不喜勿喷。
)众人无不举杯,一饮而尽;刚刚饮下酒,众人尤要品味口齿生香的时候,萧何突然开口道:“公子,莫非此酒就是您上次所讲的酒?”
赢高微微摇头,举目望向许地道:“不知此头道酒尚有几何?”
“禀公子,目前此酒共有四瓶,我拿了一瓶过来与公子试饮,眼下共余三瓶。”
赢高接着问道:“不知产量几何?”
许地沉吟一阵道:“大概用了一十二石小麦,头道酒水约有三瓶,计约六斤;二道酒水约有二十瓶,计约四十斤;杂酒约有三十瓶,计约六十斤!”
赢高微一思索便道:“此后,头道酒,不可售卖,需单独存放,或者送到将军府,此酒,只做王宫专用,次一等的酒水,可以蒸馏之水,在不影响口感的前提,进行勾兑,可降低辛辣之感,若不进行勾兑,地窖贮放三年五年以上,味道更甚头道酒,可以先以勾兑之法,对应市场,但包装需要精美,可以玻璃包装,具体可与墨家商议进行,其它窖存,另外,三等酒水,勾兑之后,普通容器简单包装之后,可以商行低价售卖给百姓;此酒生产,农家可独立建立酒厂,具体方式由萧何负责,至于剩余三瓶,你马上命人取过来吧,我刚好要进宫面见大王,送过去与大王分享。”
许地急忙应道:“诺!”
“另,头道酒水,你需安排专人控制,绝不可大意,你可明白?”
许地一脸严肃的道:“诺!”
许地将瓶子放在桌子上之后,躬身一礼转身就回去取酒去了。
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