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海滩边上,架起来的火堆,冒着缕缕炊烟,两道身影被聚拢其中——
阿九:“法国人为什么喜欢吃烤蜗牛?”
宋樾:“因为他们喜欢这样的蛋白质口味,还有鹅肝和牡蛎,都是一样的,不过你要是想吃鹅肝的话……
怕是有些困难,但是牡蛎还是可以的。
不然那一片茫茫大海岂不都成了摆设?”
阿九看着宋樾在架起来的火堆前,将手里清洗干净的蜗牛放在“盆”
里面,跟几块切碎的酸木瓜一起煮着——
盆里面很快就冒出来的“咕嘟、咕嘟”
声,也就此成了美味的源头,看得阿九有些心动。
“不如你尝一个鲜?”
宋樾看着阿九那心痒痒的小眼神,倒是将其中一块蜗牛肉,用削成牙签般大小的木条挑了出来,堪堪递在阿九嘴边。
“呃……”
阿九盯着眼前还冒着热气的肉质,不由得想象这其中的味道来,复又对上宋樾那肯定的眼神后——
俯身,伸头,张嘴!
一气呵成的动作里,满满的味道就此在嘴中散开,舌尖上的味蕾瞬间充满了奇怪的感觉。
有刺激,还有不一样的鲜味冒出,更多的是对于这种蛋白肉质的满足!
“怎么样?”
宋樾满目好笑的看着阿九这明明是在吃着世界名菜,却一副跟探险吃野味的表情似的,耐心的等待着她的评价。
“嗯……咕嘟。”
阿九等到嘴巴里面没有其他排斥的反应后,才细细的咀嚼几分的咽下,频频点头。
“还真不错啊,就像是在吃田螺。”
“可不是!
这根本就是法式的田螺,不过是换个名头罢了。
其实说真的,这蜗牛跟田螺,海螺的同属一科的,就是可惜这东西不多,要是可以的话,咱们以后天天吃,才更好呢!”
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