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狐狸愚蠢但美丽(第2页)

“你,用筷子把这上面的皮掀开,然后丢进垃圾桶里,能做到吗?”

石秋榭用大锅蒸熟了大半个切块的甜南瓜,把它放进了大碗里,让迟挽给南瓜去皮。

“能,你放心吧石哥。”

迟挽拿着筷子严阵以待,石秋榭怎么看怎么都觉得不放心。

算了,随他去吧,石秋榭还有别的事情要做,也不能一直看着迟挽,大不了就是皮去的不干净影响口感,也不是什么大事儿。

刚刚没有细看,现在仔细瞧瞧这厨房,石秋榭发现各种烹饪工具一应俱全。

炒锅炖锅蒸箱烤箱,甚至最上面的柜子里还放了块铁板,冰箱是620升的,能装不少东西,但是石秋榭打开冰箱一看,不出所料,里面除了两板鸡蛋,四五块黄油,一点绿叶菜之外,什么也没有。

冷冻区里面放着三四个跟砖头一样的德国硬欧包,看着就不好吃。

“你家是不是重新装修过啊,我记得我小时候来这儿,好像不长这样。”

石秋榭记得之前迟爷爷家的房子装修风格和王婶家差不多,现在倒是很现代,跟样板间似的。

迟挽正在和南瓜皮斗智斗勇:“嗯,刚住进来的时候有些砖都开裂了,墙也掉皮,就找人重新装了一下。”

石秋榭语气里的羡慕都快藏不住了:“不错,装修之后住人是舒服,改天有空我也把我家重新装一下。”

这小子写书赚得应该不老少,这么大一套房子,硬装加软装,少说也得二三十万,他这屋子里的家具和电器还都是买的牌子货,就更费钱了。

石秋榭想想自己那张只出不进的银行卡,还是把装修的心思摁下去了。

要用的黄油软化的差不多了,石秋榭也不再想些乱七八糟的,收收心思准备开始做姜饼人了。

这东西简单,家里有面粉黄油鸡蛋就能做,石秋榭把黄油白砂糖和全蛋液混合均匀,往里面加了两勺姜蓉,其实加点肉桂粉更香,但是怕迟挽不吃,石秋榭就没有放。

“低筋面粉在哪儿?”

石秋榭把黄油液搅的差不多,该往里倒面粉了。

迟挽指了指煤气灶旁边的柜子:“那里面好像有两袋面粉。”

石秋榭打开一看,确实是面粉,不过是高筋面粉,这也能用,上锅蒸两遍就变成低筋的了。

蒸好的面粉过一次筛,把小疙瘩都筛出去,石秋榭又往里面加了点泡打粉,这样做出来的饼干才脆。

揉好的面团要放冰箱里冷藏一个小时左右,石秋榭看着迟挽家的大烤箱有点蠢蠢欲动,其实他是个烘焙狂魔,奈何囊中羞涩只能买得起一个小烤箱偶尔烤点曲奇蛋挞啥的,现在大烤箱就摆在他面前,石秋榭有点按耐不住了。

“你是不是说喜欢吃洋人做的那种欧包贝果啥的?”

石秋榭盯着迟挽,希望能从他嘴里听到自己想要的答案。

“一般吧,我也不是……不是不想吃,我好像有点想吃了,石哥。”

迟挽其实对欧包这种东西可有可无,但石秋榭一直盯着他,好像迫切希望能听见他说想吃,迟挽话说了一半莫名又在石秋榭的注视下改了口。

“嗯,既然这样,我就勉为其难给你露一手吧。”

石秋榭心满意足,找出大盆就开始和面,家里有现成的高筋面粉,做面包最合适了。

“给你做个恰巴塔吧,哟,这还有腊肉和黑松露呢,给你做个黑松露腊肉恰巴塔怎么样?”

石秋榭把高含水量的面团放进冰箱水合,又开始在厨房翻箱倒柜试图找到能做成馅料的食材,这一翻,还真给他找到了。

石秋榭把腊肉洗干净,黑松露拿了几片叶子把外面的泥擦了,肉是好肉,菌子也是好菌子,一下锅那股子香味就直往鼻子里钻。

“这是你那四川朋友寄的吧?”

石秋榭闻着香味享受的眯起眼睛,他喜欢闻这种油烟味,有一种,正在活着的感觉。

迟挽盯着正在预热的烤箱乖乖回答:“嗯,她是我的编辑,也是我最好的朋友,这是她家里人自己做的,特意寄过来一些给我了。”

他的编辑姓白,是个小姑娘,比他还小两岁呢。

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