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“那就在院子前面吧,往角落一点的地方,挨着围墙就行了。”
傅行想了想,觉得这个提议很可以。
“额,熏烤的时候,估计有不少烟灰,我们还是在后院弄。
我们去附近多捡一些砖头和石头回来,大不了我再弄水泥砌一个小屋子,就专门用来熏这些腊肉和腊肠。”
傅行牵着顾书白的手,正慢慢的往山下走。
这一段路很是陡峭,坡度超过了六十度的角,沿路还崎岖不平,稍微不注意,就可能连滚带爬的滚下去。
顾书白认真的听傅行提出的主意,脑海里就已经幻想着,他们砌的小房子里,挂了不少腊肠和腊肉的场景。
等下山后,两人就跟那勤劳的工蚁似的,从基地不远处的废弃场地捡来一些砖头。
这些砖头是村里一些废弃的房屋所留,被推后,砖头上还有一些水泥,他们这算是二次利用了。
敲掉那些水泥,砖头也变得坑坑洼洼的,加上年份已久,砖头不怎么耐用,很多只有半截。
此刻,能捡到这些砖头已经算是意外收获,两人也没有嫌弃。
等那砖头捡的差不多,又捡了一些瓦片,老旧的木板。
全部都给搬运到那个老式小二楼的后院,傅行又去搬来水泥和沙子,混合好后,两人就以零基础,干起了泥瓦匠的活。
他们挑选了挨着墙角的位置,正好是一个直角,这样的话,顾书白他们就只需要砌一面就行了。
估摸了一下熏烤屋子需要的大概面积后,两人就马不停蹄的砌起来。
砌的倒是简单,顶上就搭上一些木板,再盖上瓦片就行了。
一侧是开的,顾书白说了,等腊肉和腊肠都给放进去后,就用家里的簸箕遮挡一下就行了,就当是一个临时的门好了,方便他们查看。
“这样应该可以了吧?”
差不多忙活了一个小时候后,顾书白左右看了看,他们的成果。
这个临时搭建的小熏烤屋子真的很简陋,那砖头之间的水泥还没有干,就从外面看,还有很多小孔小洞。
一侧全开,用簸箕挡,还有很多缝隙。
傅行托着腮,认真的打量着了一下眼前的小房子,不是很确定:”
……应该可以吧,就算再封闭的环境,熏烤也会有烟的,这些缝隙算是排气孔?”
说的很有道理,顾书白无法反驳了。
弄完这些,已经是下午一点了。
他们早上起的晚,吃饭也是十点多,这个点倒也不饿。
傅行还是担心他家小男友饿到了肚子,就问:“你肚子饿不饿,我给你弄烤肉吃。”
本来不怎么饿,一心想要弄腊肉烤肠的顾书白心动了。
烤肉呀。
一听就很有食欲的样子,顾书白觉得自己还是可以饿一丢丢的。
“……有点点,可是我们的腊肠还没有弄。”
腊肉倒是无所谓,可以放在那桶里面,多腌几个几天,可腊肠不一样了。
腊肠的肉腌一段时间后,需要绞碎,再灌入肠衣里面,放通风的地方晾干,或者放入烘房里面,进行熏烤几天才行。
顾书白在美食的诱惑前迟疑了。
“就那么点事,老公一个小时就能搞定!
走,去吃烤肉!”
傅行看他家小男朋友心动了,当即就放下手里的工具,拉着顾书白回到厨房这边。
烤炉又生了起来。
傅行又去弄了一些热水,他们两人简单的洗了手后,就坐在围炉前,先把身体烤的热乎了,这才开始准备烧烤所需要的一些材料和工具。
“腊肠下午再弄,我们都在这儿,不急一时。”
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