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“小冯,快来!”
炊事班的战士们喜气洋洋。
冯素莲一进厨房就闻到一股酒香,大家围着捂醪糟的箩筐,嗅了又嗅。
“这么快?”
冯素莲快步走过去,嗅了嗅。
醪糟是前天午饭后捂的,到这会儿还不到48小时,高原温度不高,虽闻着酒香,但醪糟还未完全发酵。
“咋样?”
战士们眼巴巴。
“嗯,再捂一捂,吃起来才甜。”
冯素莲道。
前世自己做醪糟,最开始没经验,也是闻着酒香就揭开,结果光有酒香,醪糟未发出来。
一尝,淡淡的一点儿甜味,吃起来怪怪的。
后面慢慢积攒出经验,多捂个半天、一天,那酸酸甜甜的味道正好。
“哦!”
战士们有些失落,目光盯着箩筐舍不得挪开。
“好啦,中午一定能吃!
快干活儿吧!
说明这里能捂醪糟,以后咱们隔三岔五的做,大家吃个够。”
冯素莲知道大家好久没吃甜的,嘴里没味儿,那种心情很迫切。
“诶!
小冯真厉害!”
战士们纷纷赞道。
“有啥能干不能干的?就是经验,多做几次,你们也能捂出好醪糟!”
冯素莲笑。
一想到以后能随时吃上,开心坏了,干起活儿来咚咚作响,格外卖力。
吵得还在睡觉的战士不得不早起,睡眼惺忪,“今天炊事班疯了不成,锅碗瓢盆叮咣作响,干嘛呢?”
有鼻子灵敏的,嗅了嗅空气,“嗯,好香,一股酒香!”
“没闻到啊!”
别的战士跟着嗅了嗅空气,啥都没闻到,不过是觉得今天的空气很特别。
不等陆的哨声响,好多战士已经拿着碗筷去排队了。
厨房里时不时飘出一股酒香,战士们在门外探个脑袋,厨房里浓浓的香气,“醪糟好啦?”
“还没,早上还吃不了!”
冯素莲好脾气的解释。
“真香!”
还没打饭,等饭的战士在门口舍不得离去,闻一闻也解馋。
“好啦,别堵着门口,蒸笼来啦、热粥来啦!”
老郑冲门口的战士喊。
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