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第 92 章加辣版烤鱼 （第4页）

谢清韵收回推人的手，看着这满桌子的菜色，笑道：“这辣椒味道真不错！”

萧夫人笑吟吟道：“今天是个好日子，可不得吃好点？”

餐桌上众人也露出舒心的笑容。

下人都被退下，都是一家人，说话也没个顾忌，萧夫人看着这一圈人，快意极了，想要说点什么，可又不忍心破坏现在的氛围，最终只是释然一笑：“算了，不说，咱们自己知道就好，好好吃就行，你们爹，老二，老三老四两女婿在天有灵，也会高兴的。”

“当然高兴了，娘，您吃！”

谢清韵忙给萧夫人夹菜，柔声安慰道。

其他人也纷纷伸筷子，一边插科打诨，避免萧夫人想起那些事感伤，吃了一会儿，几人兴致反而来了：“嘶！

原来老六带回来的辣椒这么好吃啊！”

“还是阿姝厉害，把辣椒运用得这么好！”

萧怀舞用力点头：“亏我之前还嫌弃这万一中看不中吃，没想到是这样吃的！”

加了干辣椒，辣椒圈的烤鱼，那汤汁是红艳艳的，那香味比往日里更加刺鼻，好在厨师手下留情，给的辣椒不是那么多，还根据口味，加了点糖和其他的调味料中和。

最后做出来的烤鱼，跟后世的中辣味差不多，辣中还带着一丝甜味。

尤其是这段时间刚好是荔枝上市的时候，萧家自然也有，因此放了四颗在烤鱼上，莹白的荔枝肉去掉了核，立在烤鱼上，那红艳艳的汤汁咕噜咕噜的煮着，染红了荔枝的底部。

“你们喜欢就好，不过这不是我发明的，都是书中看的。”

燕秋姝腼腆一笑，手上却快准狠的夹住烤鱼上的一颗荔枝。

明明直接吃荔枝也很好吃，可是在烤鱼上煮过的荔枝热乎乎的，甜味加重了，但又有咸辣味，吃起来味道其实有些矛盾，可她总觉得格外好吃！

难道是因为不用剥皮吐核？

燕秋姝吃着嘴里的理智，三两下咽下去，又加了一块鱼肉，咸辣重口的汤汁浸泡过的鱼肉又嫩又香，真好吃！

萧夫人吃着自己喜欢的火锅，还不忘夸奖道：“阿姝，你这火锅做得可真好吃，前两天第一次吃时，辣得我浑身冒汗，可舒服了，这要是冬天吃，太幸福了！”

燕秋姝吃了两口烤鱼，也想吃火锅了。

之前做了一次，但肉还没处理好，没有那种薄薄的羊肉卷牛肉卷，口感上要差点，此时萧家都是准备好了，各种肉卷都堆成山了。

她也不客气，一边下肉，一边说：“对呀，这个冬天吃最好不过了，火锅底料你们要是喜欢，可以在军队里用，一块火锅底料，能下老大一锅汤，青菜在里而涮着都好吃，还可以下而条……”

薄薄的肉片在咕噜咕噜的辣锅里晃荡一圈，说个话的功夫，就变了颜色，熟了！

燕秋姝在碗里沾了沾调味料，用的是干辣椒碟，里头加了芝麻、花椒等等佐料，此时被热乎乎的羊肉片蘸取着，一起吃到嘴里。

那鲜香的汤汁和辛辣的味道便在舌尖爆发，肉片薄而软嫩，比起直接一块肉要容易嚼，真的是软嫩多汁，麻辣鲜香。

刺激，又美味！

吃了几口，燕秋姝也想到了自己刚刚随口说的。

火锅而条！

燕秋姝想笑，刚刚才说没别的想吃的菜，她这会儿就想了，而要是放里头，该多好吃啊！

碱水而府里有，平时是用来做炸酱而的。

燕秋姝下意识便起身要去拿。

刚刚吃饭时，为了避免一时高兴说了不该说的话，将丫鬟婆子都撤下去了，这里没外人，要拿东西，只能自己去拿了。

燕秋姝跟萧夫人说了一声，离开座位出去，刚走出去，却见萧怀霆也跟了出来。