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回到王大叔家里,三人立刻忙碌起来。
萧宇辰负责处理石斑鱼,小心翼翼地把鱼鳞刮干净,又按照王大叔教的方法把鱼腮和内脏清理干净,然后在鱼身上划了几道浅浅的刀口,好让调料更好地渗入。
赵德柱则在一旁准备蒸鱼的配料,姜片、葱段、料酒一样不少。
他一边忙活,一边对王大叔说道:“王大叔,您今天就坐那儿等着,我们俩保证给您弄出一道最美味的清蒸石斑鱼!”
王大叔笑得合不拢嘴:“好好好,我今天就享受一把,看看你们俩的手艺。”
不一会儿,厨房里就飘出了阵阵鱼的香味,萧宇辰和赵德柱小心翼翼地将蒸好的石斑鱼端了出来,摆在了桌子中央。
鱼肉晶莹剔透,散发着诱人的香气,让人一看就忍不住食指大动。
赵德柱得意地说道:“王大叔,您快尝尝看,我们这道清蒸石斑鱼怎么样!”
海水瞬间被搅得一片浑浊,海鳗扭动的尾巴像鞭子似的甩来甩去,打得水面啪啪作响。
赵德柱站在另一边,手中拿着鱼叉,一时间不敢贸然出手,怕伤到萧宇辰。
“小心点!
这家伙劲儿大着呢!”
赵德柱焦急地提醒道。
萧宇辰没有答话,他的目光紧盯着那条海鳗,整个身子几乎趴在水面上,抄网迅速地划向目标。
海鳗身上滑腻的鱼鳞反射着微弱的光,像一道银色的闪电,在水中上下翻腾。
“别让它溜了,德柱哥,往左边围过去!”
萧宇辰咬紧牙关,额头上渗出一层细密的汗珠。
赵德柱闻言立即绕到左侧,瞄准海鳗前方,猛地一叉刺了过去。
“哗啦——”
海水溅起一大片水花,海鳗似乎意识到了危险,突然向后急转。
然而,它这一动,正好进入了萧宇辰的抄网范围。
萧宇辰眼中精光一闪,猛然将抄网一扣,抄网的边缘刚好卡住了海鳗的身体。
“抓住了!”
萧宇辰大声喊道,双手紧紧握住抄网的长柄,整个人的力量几乎全部用上。
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