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江绵坐在屋内的木桌前,面前摊着一张写满字的纸,眉头微皱,似在沉思。
牧野走进来,将一碗热汤放在他手边,轻声问:“绵哥儿,在想啥呢?”
江绵抬头,拉着牧野在身边坐下,指着纸上的字说:“咱们的铺子如今生意虽说不错,可我想着,若只是这样守着,日后怕是难有大发展。
我想扩张,多开几家分店,可这事儿,得好好谋划。”
牧野看着纸上那些关于成本、人手、店面选址的分析,心中满是敬佩:“绵哥儿,你想得长远。
只是这多开分店,银钱和人手都是大问题。”
江绵点头:“银钱方面,如今铺子有了些积蓄,但还远远不够。
我想着,能不能找些合伙人,他们出银钱,咱们出方子和经营法子,到时候按比例分红。”
牧野思索片刻:“这法子可行,只是合伙人得找可靠之人。
那人手呢?咱们现在的伙计,虽说都能干,可新铺子开起来,肯定不够。”
江绵喝了一口汤,润了润喉:“人手就得从村里和镇上招募些机灵的年轻人,好好培训一番。
我还想啊,新铺子不能只卖糕点,还可以加上些茶水、果子,做成个休闲的去处。
就像城里的那些茶楼,不过咱们走亲民路线,让普通百姓也能常去。”
两人正说着,江老爹和江大哥走了进来。
江老爹听了他们的计划,有些担忧:“绵哥儿,这步子是不是迈得太大了?万一赔了,可咋办?”
江绵笑着安抚:“爹,我心里有数。
咱们一步步来,先把第一家分店开好。
我都考察过了,镇上东头那处空院子就不错,地方宽敞,租金也合适。
咱们把它租下来,好好装修一番。”
江大哥也开口:“那这装修风格,是照着咱们现在的铺子来,还是另做新样?”
江绵眼睛一亮:“要新样。
我想打造一种田园风格,用些竹编、木艺做装饰,桌椅也用厚实的原木,让人进去就觉得自在放松。”
牧野在一旁补充:“店里还可以摆些花草,鲜活有生气。”
众人商议了许久,把扩张计划的大概框架定了下来。
接下来的日子,江绵四处奔走,寻找合适的合伙人。
他先找了镇上的几家富户,这些富户本就对江绵的铺子眼红,听闻有这赚钱的机会,都很心动。
但江绵也谨慎,仔细挑选,最后选定了两家口碑较好、为人实诚的。
签了合作契约后,便是招募伙计。
消息在村里和镇上一传开,不少年轻人都来报名。
江绵亲自把关,挑选了十几个手脚勤快、模样机灵的。
而那东头的院子,也开始了热火朝天的装修。
江绵请了村里手艺精湛的木工和泥瓦匠,按照他的设计打造桌椅、砌墙铺地。
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