五八小说

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第63章（第1页）

小丫鬟一吓，到嘴边的解释立马吞回去，低着头不敢说话。

许是她忽然一喝，林老夫人忽然清醒过来，虚弱道，“慢！

拿来我尝尝。”

山珍海味吃多了，她现在闻到八宝鸡的油腻味儿就想吐，那鱼羹热腾腾的清香和葱烧海参的咸甜香味儿正让她觉得舒服。

林夫人见她清醒了，高兴的忘了刚才的话，赶紧让人把冷掉的八宝鸡撤走，扶着老祖宗到餐桌上坐下，喂她喝羹吃菜。

老夫人吃的不快，却很快让一碗鱼羹见了底。

见老祖宗吃完后气色都好了很多，林夫人彻底安了心，对那送菜的小丫鬟吩咐道，“老祖宗喜欢这鱼羹，你再去厨房叫一碗来！”

小丫鬟见夫人不生气了，这才敢把李素梅交代的话说出来，“回夫人的话，苏五嫂子说，浇汁大肘子、红烧肉、四喜丸子和清蒸大鲤鱼以及寿宴上的各类点心、冷盘和汤都要花些时间才能做好，未免老夫人久等，所以她做了这几道菜先请老夫人先开开胃，厨房暂时没有多余的鱼羹。”

林夫人听了，不满道，“真是乡下来的人，做个菜都这么小气吧啦的，传我的话，让他们多做一锅！”

林老夫人拍了拍她的手，拿了一个寿桃籺给她，“好啦，饭食在精不在多，你就是叫他们做一锅来，我也吃不了啊！

这糯米做的点心叫什么？看着有些像咱们这儿的寿桃，皮儿却是用糯米做的，我以前从没见过。”

软软的白糯米皮儿包成花边型，蒸熟了的绿豆沙馅儿在皮儿底下透出一股晶莹剔透的绿色，中间位置像寿桃一样，用红曲米点缀了一抹鲜艳的红，看着漂亮又喜庆。

小丫鬟赶紧讨好道，“回老夫人，苏五嫂子说这道点心叫寿桃籺！

是她南方老家那边过寿的人吃的点心，跟咱们这儿祝寿的寿桃是一个意思。”

林夫人听了，脸色这才缓和下来，“这家人还算懂事，你去厨房问问那个苏五嫂子，这鱼羹用什么做的？老祖宗爱吃，她要是愿意把配方告诉咱们，咱就是花钱买也行。”

李素梅早就把鱼羹的做法告诉过她，小丫鬟立马说这是苏家人用他们自家做的腌鱼炖的，做法和普通鱼羹一样，只有这鱼用的不一样。

林夫人有些诧异，“这都是那苏五嫂子告诉你的？”

“是的，夫人。”

林老夫人笑道，“倒是细心，看来这寿宴交给他们办，咱们可以放心了。”

林夫人见林老夫人对他们满意，也就不说其他的了，拿了一吊钱给小丫鬟带回去给李素梅作打赏。

李素梅拿到打赏后，三个妯娌十分惊喜。

“素梅，没想到你也是会做菜的！

以前怎么不见你在咱家露一手？”

李素梅嗔道，“在三嫂这个名厨传人面前我可不敢班门弄斧。”