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第59章(第2页)

简清回头扫过方一品与堂外众人,脸色苍白,泪光盈盈欲落。

在这样的目光注视下,议论声不知不觉就停了,徐夫子站在一众陌生的路人之中,面皮发红,还是坚定地对简清点了点头,无声地告诉她:我信你。

简清感激地笑了笑,回头叩首道,“禀大人,方一品盗走菜谱后,我与幼弟忙于照顾父亲,酒楼停业许久,财物大多遗失,到送别父亲后,我二人手中只剩下空空酒楼与一两白银。

又有过往雇工上门要债,若是不开门营业,我姐弟在催债下早已流落街头。

欠条在此,若是大人不信,大可传雇工与当日问诊的柳郎中上堂询问。”

简清呈上从肖大手中拿回来的欠条,许阳侍立一侧,抱拳道,“大人,简家欠债之事,我巡街时有遇见雇工上门打砸,可以为简氏作证。”

方一品急道,“大人!

许捕头受简、受师父恩惠,自然向着简清说话,请您明察!”

雍淮一抬手,玩味道,“既是受简知味恩惠,她二人是简家血脉,你自认身负简家传承,有什么好怕的?”

方一品一时语塞,堂外围观众人里有人出声道,“大人,我为简家过往雇工,我可做证。”

“来人,传城中谷丰食肆、方记、汤记三家掌柜与柳郎中上堂。”

吩咐完,雍淮转向门口,道,“你是何人?”

肖勉拖着肖大衣领穿过人群,一同跪于堂中,他身后跟着些简清面熟的男男女女,有些畏缩地站在门口。

肖勉推了肖大一下,肖大伏在地上,哆嗦着说道,“大人,我二人为简家过往雇工。

半月前简家欠了我们十两银工钱未发,要债时一文也无,简氏请我们宽限半月还债,之后卖起了包子面条凑钱,几日前连本带息还清,正是您手中这张欠条。”

肖勉叩首道,“大人明察,我二人于简家做工两年有余,简掌柜先前曾想传手艺给女儿,是方一品百般纠缠进了厨房学艺,后简掌柜身体不适,才给了他掌勺机会。

月余前简掌柜偶感风寒,方一品那时已拿着菜谱投奔了迎仙楼,掌柜听闻消息后气到吐血,一病不起,乃至身故。”

站在门前的男女附和道,“是啊,大人,要不是急着用钱,我们也不会那样逼小娘子。”

“方一品那小子不是个东西,气死了老掌柜,还有脸在这里!”

一时堂上吵嚷不休,雍淮瞥一眼跪着安安静静的简清,敲了下桌案,“肃静。

你们是简家雇工,可有文书?”

肖勉起身呈上一沓契书,“大人,一共十五人契书。”

雍淮正翻阅间,门前三家掌柜带到,原本雍淮就是点了距城中近的三家食肆前来问话,当即便道,“你三人,可知简氏酒楼简知味的徒弟是谁?”

三人面面相觑,一时不明所以,顿了顿才齐声道,“回大人,简掌柜徒弟正是堂中方一品,他已在酒楼掌勺一年,此事人人皆知。”

雍淮点点头,问道,“食肆庖厨传承,可须写于族谱方算收入门墙?另则,女子可否传承庖厨之技?”

谷丰食肆冯掌柜第一个皱了眉,道,“女子哪能传承技艺?”

汤记食肆的汤掌柜道,“回大人,庖厨传承分两种,学徒与徒弟,学徒不过打些下手,学些普通技艺,随便收了就是。

徒弟却是要传承招牌绝学、养老送终的,自然需要写入族谱。”

雍淮道,“方一品、简氏,你们可听得了?”

方一品笑了一声,“大人,事情已经十分分明,人人皆知我是简氏徒弟,却被简清逼走,此女连孝道都不顾,嘴里哪有实话?”

简澈急道,“不许你这样说我阿姐!

你没入族谱,算什么徒弟,气死爹爹的帐,还没跟你算呢!”

简清一扯简澈,叩首掩去神色,轻声道,“莫非只有我与幼弟闭门不出、饿死家中,才是对我父亲的孝顺吗?传承被盗,恶人猖狂,大仇未报,哪里容得我们悲伤?”

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